כולם מדברים על צום לסירוגין. כן, אותה דיאטה חדשה שאנשים מפורסמים רבים עוקבים אחריה והיא מבוססת על אכילה במספר שעות מסוים וצום השאר. אך האם זה יעיל? מה היתרונות שלה ואיך זה עובד? אנחנו מספרים לך הכל.
איך עושים את דיאטת הצום לסירוגין 16/8?
דיאטת הצום לסירוגין 16/8 מבוססת על אכילה בחלון של 8 שעות רצופות - זה לא אומר שאתה הולך לאכול 8 שעות ברציפות - וצום של 16 השעות הנותרות. צום כולל בדרך כלל את שעות השינה, כך שאינכם צמים במשך 16 שעות מלאות. לדוגמה, עם ארוחת בוקר שעתיים מאוחרת יותר מאשר בדרך כלל (בסביבות השעה 11:00) ועם ארוחת הערב שעתיים מוקדם מהרגיל (בסביבות השעה 19:00), היית כבר עוקב אחר השיטה.
דיאטה זו עובדת מכיוון שהיא מבוססת על מערכת העבודה של חילוף החומרים שלנו ומשתמשת במנגנונים שלה כדי לעבוד לטובתנו. למעשה, דרך אכילה זו מגיבה לאופן שבו אנו מתוכננים.
כשאתה אוכל, הגוף הופך את המזון לדלק שלו, גלוקוז . זהו אלמנט חיוני הנותן לך אנרגיה אך הוא גם מסוכן, עודפו עלול לשרוף רקמות. לכן, גופך נועד לשמור על רמותיו יציבות, אם הרבה אינסולין נכנס למערכת בבת אחת, גופך מגיב על ידי ייצור אינסולין כך שהגלוקוז מאוחסן כשומן ולא יפגע בך. אם אתם אוכלים את הדבר הרגיל, הוא משתמש בדלק זה והוא גם מאחסן אותו בכבד ובשרירים, בצורה של גליקוגן. כששני המאגרים מלאים בגליקוגן, ועדיין יש גלוקוז שמסתובב בדם, הגוף מאחסן את עודפי הגלוקוז במאגרי השומן. זה כשאתה עולה במשקל.
כשאתה עושה צום לסירוגין, אתה "מכריח" את גופך לרוקן מאגרי גליקוגן ולשרוף עודפי שומן באמצעות אותן מערכות מטבוליות. לאחר הארוחה האחרונה שלך ביום, לאחר כ 6 שעות, לגופך כבר אין גלוקוז במחזור ומשתמש במה שמאוחסן בכבד ובשרירים בצורה של גלוקונן. 12 שעות לאחר הארוחה האחרונה שלך לא נותר גליקוגן והגוף משתמש במאגרי שומן. זה כשאתה יורד במשקל.
האם זו תזונה תקפה עבורך?
הדיאטה שבאמת עובדת היא תזונה איתה אתה מרגיש בנוח ויכול לחול עלייך ביום יום. דיאטה זו הוכיחה שיש בה דבקות רבה, כלומר מי שמתחיל אותה לא עוזב אותה, מכיוון שהיא אינה דיאטה במובן המחמיר של המילה, אלא דרך אכילה בריאה יותר. בין מעלותיו הוא בולט שהוא מאוד מותאם לכל קצב חיים. ואתה יכול אפילו להיות מחויבויות חברתיות ולעקוב אחר הדיאטה בלי בעיה. אתה רק צריך לכבד את חלון הזמן בו אתה אוכל ובו לא. ולוח הזמנים הזה רחוק מלהיות קבוע. זה יכול להשתנות בהתאם לצרכים שלך. אבל אם אינך יכול לחיות בלי קפה עם חלב דבר ראשון בבוקר או סתם לחשוב לארוחת ערב מוקדם מאוד או מעט מאוד מחריד אותך, חפש שיטה אחרת או עיין במבחן CLARA כדי לגלות איזו תזונה מתאימה לך.
כאן תוכלו למצוא מידע רב יותר על תזונת הצום לסירוגין ותוכלו להוריד את ה- PDF עם תפריטים בחינם.
