10 טריקים כדי להשיג את כל היתרונות של הלימון

1. מים חמים עם לימון על קיבה ריקה, האם זה באמת עובד?

התזונאית לורה חורחה מסבירה כי “אין לזה באמת תכונות מופלאות. אך זו עדיין דרך בריאה לחות את עצמך עם תוספת ויטמין C שהפרי מספק ". פסק דין: אם תוכלו לשלב באופן טבעי את המשקה הזה בשגרת הבוקר שלכם, לכו על זה! כמובן שאם הדבר היחיד שגופך מבקש הוא קפה טוב דבר ראשון בבוקר, אל תכריח את עצמך.

2. בעל הברית הטוב ביותר של המיצים שלך

אם אתה מאלה שהצטרפת למועדון האוהדים לשייקים עלים ירוקים, הלימון יהיה המחצית השנייה של השייקים שלך! הסיבה לכך היא כי פרי הדר זה מעדיף את ספיגת הברזל מירקות אלה. כשתקרא, הדר זה יהפוך את הלגימות שלך לבריאות עוד יותר. עדיין לא חובב מיצים? אל תחמיץ את הטיפים שלנו.

3. קליפת הלימון? עדיף ככה!

כשקלפים את הלימון, שמרו על קליפתו! הוא מכיל כמות גדולה של לימונואידים שכפי שציין קרן התזונה הספרדית, יכולים לסייע במניעת סרטן מסוים. הוסף אותו לתה שלך או השתמש בקליפתו בכל מיני מתכונים (התבונן באורות הקאפקייקס הללו). אזהרה: אם אתה יכול, בחר בלימונים אורגניים כדי להשאיר עקבות של חומרי הדברה, שעווה, כימיקלים על הקליפה … אם לא, שטוף אותם היטב.

4. מבשלים אותו כדי שלא יאבד מאפיינים

טמפרטורות גבוהות הורסות ויטמינים מסיסים במים כמו C. ליתר דיוק, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת The Journal of Agriculture and Food Chemistry , לעגבנייה - שהיא גם עשירה בוויטמין C - מבושלת במשך שתי דקות יש 10% פחות. ויטמין C. פתרון? כדי למזער את פעולת החום, מבשלים את הלימון בשלמותו או חותכים לחתיכות גדולות.

5. תבלו את הלגימות שלכם

לטיהור הגוף הדבר הטוב ביותר הוא … גליל תופים … מים! למרות שכמותכם כדאי לאכול יחסית, נסו להיענות להמלצת הרשות האירופית לבטיחות מזון, הממליצה לשתות כ -2 ליטרים ביום. האם אתה מאלה שאומרים ש"מים הם לדגים "? לתזונאית לורה חורחה יש את התשובה: "הוסף כמה פרוסות לימון לצנצנת שלך כדי להוסיף טעם."

6. התמודד מול כיוון השעון

הלימון עשיר בויטמין C, שהוא נוגד חמצון. פירוש הדבר שהוא נראה טוב להפליא על העור, השיער והציפורניים. בנוסף, זה עוזר להילחם בהצטננות ומחזק את המערכת החיסונית, מכיוון שויטמין C מסייע לסינתזת כדוריות הדם הלבנות. אם כי ויטמין זה ניתן למצוא גם במזונות אחרים כמו תפוח ואבטיח.

7. בעל ברית נהדר לרדת במשקל

עוד אחד מהיתרונות המיוחסים למים עם לימון הוא שהם מגבירים את חילוף החומרים ומקדמים ירידה במשקל ובשומן, אך אין מחקרים מדעיים התומכים בכך. מה שפרסם כתב העת לביוכימיה קלינית ותזונה הוא מחקר המצביע על כך שהפוליפנולים הקיימים בקליפת הלימון יכולים לסייע במניעת הסטירה בקנה מידה.

8. ההלבשה האידיאלית לכל הסלטים שלכם

החלף את הרטבים והתחבושות (שלעתים קרובות הם המסתור החביב על שומנים וחברה) במיץ של לימון. האפשרויות של הדר זה הן רבות מספור, הוציאו את המאסטרשף שבכם ואל תחששו להתנסות. Psst, psst, אם אתה לא מאוד השראה או רוצה לנסות הימור בטוח עבור החיך שלך, הנה סלט קליל במיוחד עם ויניגרט דבש ולימון טעים.

9. DIY

אם תעבור בסופר, בוודאי תראה לימונדות ארוזות מכל הסוגים, התנגד למלא את המכונית באלה! הכן בעצמך מיצים משלך, כך תבטיח כי אין בהם חומרים משמרים או תוספים. הבריאות שלך תעריך את זה, וגם הכיס שלך!

10. המנקה החזק ביותר

לימון צריך להיות חיוני לא רק במטבח שלך, אלא גם בארון מוצרי הניקוי שלך! העז להשתמש בפרי זה מעבר לכיריים, ואנחנו מדברים על חומר חיטוי נהדר שיכול להפוך לסיוט של חיידקים בחדר האמבטיה שלך.

לפני שהצטרפתם לשיגעון המזון העל וממלאים את המקרר שלכם באבוקדו, ג'ינג'ר, אסאי ומנגוסטין - בין הרבה מרכיבים אחרים שכמעט ולא יודעים לבטא או מאיפה הם מגיעים - וודאו שיש לכם לימונים! הפתגם אומר, מיץ לימון, מיץ ברכה! והאם הרשימה הארוכה של היתרונות המיוחסים לפרי זה אינה מפסיקה לגדול.

אנו מעמידים את הדרים ממוצא מזרחי במבחן ועונים על שאלת מיליון הדולר: האם זה כל כך טוב איך שהם מציירים אותו? התכונן לדעת את האמת 'החמצמצה'.

הנושא הראשון לדיון? המים החמים עם לימון! עבור רבים זה כמו סוג של תבשיל קסום עם אפקט בסיסי המטהר על ידי שיפור מאזן החומצות בגוף, הרם את היד אם לא שמעת מאות פעמים ששתיית כוס לפני ארוחת הבוקר היא יד של קדוש לבריאות! ! עם זאת, מה אומרים המומחים? תתפלאו לדעת שאין לה כל כך הרבה יתרונות (וגם לא כאלה בעומק כזה) … אל תחמיצו את התשובה לשאלה זו בגלריה.
מתאים לכל הדיאטות. פרי זה הוא מוקש של יתרונות והוא גם דל קלוריות, מכיוון שהוא מורכב בעיקר ממים.
מעבר לכיריים. שימו לב וצרו ניקוי משלכם ללא כימיקלים. במכל עם מאדה מערבבים חלק אחד של מים על כל שלושה חומץ לבן (עשיר בחומצה אצטית, שתוקפת כתמי ליים) ומיץ של לימון.