סלט עדשים סופר קליל
סלט עדשים סופר קליל
על ידי מחלק מהצ'וריסו, מהבייקון, תפוח האדמה והלחם המטוגן של העדשים המנותבות הקלאסיות, אנו לא מקבלים רק מתכון נטול אשמה של 197 קלוריות בלבד, אלא גם מנה צמחונית ו -100% טבעונית, מכיוון שזה לא לוקח לחלוטין אין מרכיב של חיה מקורית.
קרם אפונה עם ביצה מבושלת
קרם אפונה עם ביצה מבושלת
אתה צריך רק רבע כרישה, תפוח אדמה קטן, שלוש חופן של אפונה קפואה וביצה. קולים את הכרישה ותפוח האדמה בסיר עם חוט שמן במשך כ -5 דקות. מוסיפים את האפונה, מוסיפים מים עד לכיסוים, מבשלים עוד 15 דקות ומערבבים. להשלמה, הוסיפו קרוטונים, שבבי חזיר, עלי נענע וביצה קשה או עלומה.
- להלן המפתחות להכנת הביצה הקשה המושלמת.
סלט עגבניות וגבינה
סלט עגבניות וגבינה
מערבבים בקערה קומץ יורה ירוק, שלוש עגבניות חתוכות לשניים, כמה פרוסות גבינה מיושנת, שלושה אגוזי מלך קצוצים ומתבלים במעט שמן, חומץ ומלח. שילוב הנבטים הירוקים עם הגבינה הוא טריק טוב לקחת יותר סידן מבלי להבין זאת.
- אם תבחר בגבינה טרייה במקום בריפוי, עדיין תגרע עוד הרבה קלוריות.
פפילוט בקלה עם ירקות
פפילוט בקלה עם ירקות
טכניקת הפפילוט מאפשרת לכם לשמר את הטעמים הטבעיים של כל המרכיבים, ולהכין תכשירים עם הכי פחות שומן שאפשר. בתכשיר זה, למשל, יש רק 235 קלוריות למנה. מלבד היותו קליל ובריא מאוד, זו מנה קלה במיוחד להכנה.
שיפודי עוף עם ירקות מוקפצים
שיפודי עוף עם ירקות מוקפצים
הנה ההוכחה שאכילה בדיאטה לא חייבת להיות חסרת תיאבון. החוכמה היא להפוך את מנת העוף או הודו הגריל הקלאסית עם ירקות למה שאתה רואה. חותכים את השד לרצועות, מכניסים אותו על שיפודים וצולים על הגריל.
- לוו אותם בכמה ירקות מבושלים, מאודים או במיקרוגל ואז הקפיצו אותם עם חוט שמן למשך כמה דקות.
חומוס עם תרד וקלה
חומוס עם תרד וקלה
הסלט הזה עשוי מחומוס מבושל, תרד לתינוק, בקלה מותקת וביצי שליו הוא קליל כמו שהוא מזין. אתה רק צריך לערבב את גרגרי החומוס המרוקנים עם יורה התרד שטוף, כמה רצועות בקלה מותקת וכמה ביצי שליו מבושלות. קל, טעים, מעורר תיאבון ומלא אנרגיה.
- זה אחד מ -12 המתכונים הקלים שתוכלו להכין עם סיר חומוס.
מרק דלעת אפס שומן
מרק דלעת אפס שומן
יש בו רק 90 קלוריות! אֵיך? התעלמות מהקרם או שמנת החלב והגבינה שמכניסים לרוב לרוב הקרמים, מה שהופך את הקרם הזה למתכון קליל אמיתי.
קרפצ'יו בקר
קרפצ'יו בקר
אם אתם מחפשים מתכון קל, קליל ומזין מאוד, נסו את קרפצ'יו בקר. זה אידיאלי להשיג אספקה נוספת של ברזל כאשר יש לך אנמיה, למשל. ואם אתם מלווים אותו בסלט פשוט עם עגבניות מיובשות וארוגולה, הכנתם ארוחה קלה ושלמה מבלי שתצטרכו אפילו לגעת בכיריים.
שיפודי שרימפס עם קישואים
שיפודי שרימפס עם קישואים
זה פשוט כמו שאתה רואה את זה. אתה רק צריך לשפוד כמה פרוסות קישואים מגולגלות על מקל שיפוד , להכניס אותן עם שרימפס קלוף ולהשחים על הגריל.
- אם אתה לא רוצה שהשרימפס יהיה גולמי, אתה יכול להשתמש בו כבר מבושל או להקפיץ אותו תחילה במחבת טפלון עם חוט שמן.
אטריות קישואים עם פסטו אדום
אטריות קישואים עם פסטו אדום
בין אם לבד ובין אם מעורבב עם פסטה, אטריות קישואים תמיד מנצחות ועוזרות לכם להוסיף סיבים לתזונה. הם משתלבים היטב עם כל רוטב שמלווה בדרך כלל בפסטה מסורתית, אבל האמת היא שעם הפסטו האדום שלנו הם אמורים למות.
שעועית רחבה עם ביצי שליו
שעועית רחבה עם ביצי שליו
מתכון לביצים זה קליל כמו שהוא מעורר תיאבון. קולים שום עירוני קצוץ וחצי עד שהם עלויים. מוסיפים כמה פטריות חתוכות ומאדים עד לסיום. הוסיפו כמה שעועית רחבה מבושלת ונקזה, ודלגו על הכל יחד כדי לערבב את הטעמים. מגישים את ההכנה בסיר ומעליו שתיים או שלוש ביצי שליו מטוגנות .
- אם אתם רוצים תוספת חלבון, תוכלו להוסיף לרוטב כמה קוביות של נקניקים קרים של הודו.
מלפפון ואסלפס מלפפון וסלרי
מלפפון ואסלפס מלפפון וסלרי
איך זה נראה טעים? ובכן, יש בו רק 160 קלוריות בזכות העובדה ששמנו יוגורט במקום לחם לעיבויו ובנוסף, הוא סופר בריא ומנקה.
צלי בקר עם תפוח עץ
צלי בקר עם תפוח עץ
רוסטביף לבדו אינו אחד המאכלים הקלוריים ביותר שיש שם, אך זהו התוספת המסורתית שלו: פירה. כדי להימנע מכך, בחרנו במחית תפוחים, שהיא לא רק בהירה בהרבה, אלא גם טעימה יותר במתיקותה.
סלט סרטנים עם תפוחי אדמה
סלט סרטנים עם תפוחי אדמה
לסלט הסרטנים הזה עם תפוחי אדמה הזעפרן מראה שאין לעמוד בפניו ורק 126 קלוריות! והאם שפירות ים מספקים הרבה חלבונים ומעט מאוד קלוריות, ולכן הם קיימים במתכונים קלים רבים. במקרה שלנו, שילבנו אותו עם גרגר הנחלים וכמה תפוחי אדמה קלויים, שהם הרבה יותר קלים מטוגנים. וכן, אנו מתוודים, אנו אוהדים מאוד את המנה הזו.
ירקות בגריל
ירקות בגריל
גריל הירקות הוא אחד מהמאכלים שיוצאים בכל הדיאטות וקל לעשות כמו לשים את הירקות הכבושים והחתוכים על רשת. אך אין זה אומר שאי אפשר לתת לו מגע מיוחד ומתוחכם. במקרה שלנו, למשל, ליווינו אותו בוויניגרט עגבניות פשוט מתחלב, שהוא טעים וסופר קל להכנה.
סלט חומוס
סלט חומוס
אחד המתכונים הקלים ביותר שיש להכין סלט עם קטניות מבושלות. אתה צריך רק סיר חומוס, כמה גזרים, פלפל אדום וירוק, בצל סגול וחופן עלים ירוקים (נבטי תרד או ארוגולה, למשל). שוטפים אותו וחותכים הכל לקוביות קטנות, מערבבים אותו בקערה ומתבלים במעט שמן, חומץ, מלח והתבלינים שאתם הכי אוהבים.
אין ספק שזה רעיון נהדר לשלב יותר קטניות בתזונה.
קרם חומוס
קרם חומוס
בנוסף להיותו מזין מאוד בזכות הקטניה העשירה הזו, הוא גם משביע מאוד בגלל תכולת הסיבים של כל ירקותיו. בקיצור, מנה אידיאלית להרגיש שובעים ומושלמים אם אתם בדיאטה.
דג בגריל עם רטטוי
דג בגריל עם רטטוי
החוכמה כאן היא לתפוס כל דג שתוכלו להכין בגריל, מבושל או מאודה (בורי אדום, סלמון, מקרל, דגי ים, בס ים, האקי …).
- מגישים כמונטדיטו עם רטטוי ירקות מעורב. יש בו חצי ליטר שאין לעמוד בפניו ומעט מאוד קלוריות. יאם!
רצועות עוף עם אבטיח ומלון
רצועות עוף עם אבטיח ומלון
הם שילוב נוגדי חמצון נהדר, וקלילים מאוד בזכות חזה העוף, שהוא אחד הבשרים הרזים ביותר. זה אידיאלי כאשר אתה בדיאטה ולא רוצה לוותר על מנה טעימה. וזה משמש גם לנצל את האבטיח אם הוא יצא סודה. כן, כן, כוכב של ספר הבישול. הרע? שלא תמיד זו עונת האבטיחים והמלונים! אבל אתה יכול לעשות את זה עם פירות אחרים כמו תפוח, אגס, אפרסק …
ביצה עלומה עם אבוקדו וסרטנים
ביצה עלומה עם אבוקדו וסרטנים
אם אתם מחפשים מנה קלה, קלה, מזינה, אטרקטיבית וזולה, הביצה העלומה עם אבוקדו ושרימפס היא המנה שלכם. לא רק שיש לו את הכוח התזונתי המשולש של ביצים, סרטנים ואבוקדו - עשירים בחלבונים וויטמינים - אלא שהוא גם קליל ומושך ביותר, ובמעט מאוד כסף אם קונים את הסרטנים שכבר בושלו.
סלט אפונה
סלט אפונה
למרות שהם אולי לא נראים ככה בהתחלה, אפונה הם גם קטניות. והם אוספים את המאפיינים של אלה יחד עם אלה של הירקות. יש לזכור כי קטניות, בנוסף לחלבונים, מספקות פחמימות בעלות ספיגה איטית, המספקות אנרגיה במשך שעות ומונעות שיאי גלוקוז בדם. ולכן הם מסייעים במניעת השמנת יתר וסוכרת.
סלט אבוקדו ותפוזים
סלט אבוקדו ותפוזים
כאן יש לכם סלט אבוקדו ותפוזים טעים ומרענן, מתכון צמחוני וקל מאוד להכנה, שלמרות שהוא לא הכי קליל (יש בו 386 קלוריות למנה), כל השומנים שלו בריאים, וזה נותן לכם את כל מה שאתם צריכים להתמודד עם יום באנרגיה.
ראה מתכון שלב אחר שלב.
שיפודי עוף בסגנון מזרחי
שיפודי עוף בסגנון מזרחי
אתה רק צריך לחתוך כמה חזה עוף לקוביות, להכניס אותם על שיפודים ולהשחים אותם על רשת עם חוט שמן.
- כדי להעניק לו את המגע המזרחי, חממו כפית סוכר חום בסיר עד שהוא מקורמל, הוסיפו מעט רוטב סויה, ערבבו היטב ופרשו על השיפודים.
דוראדה עם שום
דוראדה עם שום
חותכים פרוסות תפוחי אדמה וקישואים ואופים אותם בתבנית תנור למשך כ -20 דקות ב -180 מעלות. לאחר מכן, הוסיפו את הדשן שטוף וחסר עצמות (או דגים אחרים שאוהבים), ואפו עוד 10 דקות.
- להשלמת המנה, הוסיפו כמה פרוסות שום מוזהב בשמן.
אספרגוס מאודים עם סלמון ותותים
אספרגוס מאודים עם סלמון ותותים
לפניכם מתכון קליל וטעים עם סלמון מעושן. אספרגוס, תותים וסלמון, נשמע טעים נכון?
מרק חומוס וירקות
מרק חומוס וירקות
קח כמה גזרים, קישואים ושלושה מקלות סלרי. קלפו אותם, שטפו אותם וחתכו אותם לקוביות קטנות, ושמרו כמה רצועות קישואים לקישוט. בסיר, הקפיץ את הקוביות, המלח והפלפל, הוסף ¾ ליטר מים או מרק ירקות ובשל למשך 15 דקות. מוסיפים 50 גר 'פלפל קלוי חתוך לקוביות, סיר חומוס מבושל ומנוקז ומבשלים עוד 5 דקות.
- מקשטים ברצועות הקישואים ששמרתם.
ביצה עלומה עם שעועית ירוקה
ביצה עלומה עם שעועית ירוקה
בין אם קשה לכם לאכול ירקות וירקות ובין אם ברצונכם לחדש כדי לא לקחת אותם תמיד, המתכון הזה יהפוך לאופציה המועדפת עליכם. הכנתו קלה מאוד ומעניקה לכם רק 156 קלוריות, ולכן היא אידיאלית אם אתם מחפשים מנה שלמה אך סופר קלילה.
חזה עוף לימון
חזה עוף לימון
חלופה לחזה העוף הצלוי האופייני הוא מתכון זה לחזה עוף לימון עם תפוחי אדמה קלויים בתנור. מתכון מזין ומאוזן שעל ידי שילוב הבשר הרזה של העוף עם הפחמימות הלא מזוקקות של תפוחי האדמה, משמש כמנה יחידה מעולה. מצד אחד הוא אינו מספק קלוריות רבות ובזכות כוח השומן של הלימון הוא עוזר לך לשרוף שומן.
קרפצ'יו בקלה
קרפצ'יו בקלה
כמעט כולם מקשרים קרפצ'יו למנה בשרית, אבל זה לא חייב להיות ככה. אפשר להכין קרפצ'יו מפירות, ירקות, פטריות וכמובן דגים כמו קרפצ'יו בקלה טעים זה. אנו מלווים אותו במטע זיתים של זיתים שחורים ואנשובי, שמתאים לכם נפלא. אבל זה יכול להיות מלווה בכל מה שאוהבים.
שעועית ירוקה עם כרישה, טופו ותפוח
שעועית ירוקה עם כרישה, טופו ותפוח
מצד אחד, אדים צרור שעועית ירוקה. ולעוד אחר, הקפיצו כרישה והוסיפו כמה קוביות טופו. ואז ערבב את הכל והשלים עם כמה פרוסות תפוחים מרעננות.
- זו הצעה קלילה, מלאה בניואנסים ומתכון טבעוני של 100%.
אורז צמחי
אורז צמחי
הקפיצו פלפלים אדומים וירוקים. מוסיפים שעועית ירוקה ומאדים. מוסיפים ארטישוק קלוף, שטוף וחתוך ומבשלים עוד כמה דקות. מוסיפים עגבנייה מגוררת וחופן אפונה. לטגן הכל, ולתבל, לכסות בליטר מרק ירקות חם ולהביא לרתיחה. מוסיפים חופן אורז ומבשלים 15 דקות. לפני ההגשה, תנו לו לנוח 3 דקות מכוסה.
- אם אתם רוצים גרסה עם פירות ים, נסו את הפאייה הקלה שלנו.
פיפירנה עם ביצה מבושלת
פיפירנה עם ביצה מבושלת
פיפירנה הוא הסלט הקלאסי של בצל, מלפפון, פלפל ועגבנייה חתוכים קטנים מאוד הנאכלים באזורים רבים בדרום חצי האי כתוספת לדגים, גספצ'ואים וסלמורג'ו. מנה מאוד חסכונית, קלילה ומרעננת , המוגשת בטימבאלה, ומלווה בביצה מבושלת, הופכת למנה דיאטטית ייחודית וטעימה.
קלמארי עם ארטישוק
קלמארי עם ארטישוק
יש להם כמעט 150 קלוריות פחות ממנת הדיונונים האופיינית עם תפוחי אדמה או אורז. והם גם בריאים במיוחד בגלל השילוב של קלמארי - אחד המאכלים המשביעים ביותר שקיימים מכיוון שהוא מספק הרבה חלבונים ומעט מאוד שומן - והכוח המשתן של הארטישוק, מטהר סופר.
אבוקדו ממולא בסלט וסלמון
אבוקדו ממולא בסלט וסלמון
אם אתם רוצים מתכון טעים ובריא שמזין אך לא כבד מדי, ומוכן בפלאס פלס, נסו את זה עם אבוקדו ממולא בסלט וסלמון מעושן. זהו זריקה אמיתית של אומגה 3 מועילה (קיימת גם באבוקדו וגם בסלמון מעושן), עם 320 קלוריות למנה.
קרפצ'יו פטריות
קרפצ'יו פטריות
בנוסף להיותם עוד אחד המאכלים המשביעים ביותר שקיימים, פטריות נותנות משחק רב. מוקפץ, הם בקושי מספקים כ -150 קלוריות למנה, ואם אתם אוכלים אותם גולמיים, חותכים לפרוסות דקות כאילו מדובר בקרפצ'יו, בנוסף להפחתת השומן המשומש עד כמה שניתן, הם יגרמו לכם להרגיש שובעים מוקדם יותר כי אתם צריכים ללעוס אותם יותר.
- כדי ללוות אותו, רק טחון עגבניות, כמה עלי ארוגולה וכמה זיתים שחורים.
חומוס עם עגבניות וטונה
חומוס עם עגבניות וטונה
זהו עוד אחד המתכונים שתוכלו להכין עם סיר גרגרי חומוס מבושלים. מסננים את גרגרי החומוס וכמה פחיות טונה טבעית ומערבבים אותם עם 20 גרם עגבניות שרי שטופות, שתי עירית ז'ולית ועירית קצוצה.
- מתבלים לפי הטעם והוואלה. הנה לכם רטבים ויניגרטים לסלטים.
ירקות בגריל עם גבינה
ירקות בגריל עם גבינה
דרך נוספת להציג ירקות בגריל או בגריל היא במונטדיטוס בליווי מעט גבינה טרייה, מחרוזת שמן זית כתית ופטרוזיליה קצוצה. אבל כדי להתאים לדיאטה זו צריכה להיות גבינה קלה.
טונה עם סלט תפוחי אדמה
טונה עם סלט תפוחי אדמה
המפתח למנה זו טמון בטיגון זנבות הטונה והשרימפס במעט מאוד שמן ושפיכת מעט טיפות יין מעל. חותכים את תפוחי האדמה - מבושלים עם הקליפה - לפרוסות לא עבות במיוחד ומכינים סלט עם עגבניות שרי, בצל אביב ופלפל ירוק.
- מתבלים במלח, פלפל, פפריקה, שום טחון ושמן.
סלט אבוקדו, בצל ועגבניות עם גרעיני חמניות
סלט אבוקדו, בצל ועגבניות עם גרעיני חמניות
אם אתם אוהבים גוואקמולה, תאהבו את סלט האבוקדו, העגבניות והבצל עם גרעיני החמניות. למה? ובכן, מכיוון שיש בו את אותם המרכיבים כמו הגוואקמולה האופייני: אבוקדו, עגבנייה ובצל, אך במראה חגיגי יותר. זהו סלט מזין ומרענן וגם 100% טבעוני (ללא שמץ של מרכיבים ממוצא מן החי), סופר קל להכנה וחסכוני מאוד.
סלט סלמון כבוש
סלט סלמון כבוש
היא מלכת הסלטים הקלים. אתה צריך רק נבטים רכים, מונבטים וכמה פרוסות סלמון מעושן או כבוש ומוכנים לטעימה.
- אם אתה מעז, אתה יכול לכבוש את הסלמון בעצמך בעזרת צעד אחר צעד להכנת סלמון כבוש ביתי.
אטריות עם אבוקדו וסרטנים
אטריות עם אבוקדו וסרטנים
הכינו מונטדיטו המחליף שכבת אבוקדו למינציה, שכבת אטריות ושכבת סרטנים מבושלים. הטריק לשמור על השומן הוא לשים את הכמות הנכונה של פסטה (זה נחשב שעם כ 60 גרם פסטה לאדם זה מספיק), להסתדר בלי רוטב כבד, ולהשתמש במאכלי ים כצד שיש בו הרבה חלבון ומעט שומן.
- אם אתה רוצה רעיונות נוספים, אל תחמיץ את המתכונים שלנו לרדת במשקל על ידי אכילת פסטה.
חביתה מירקות
חביתה מירקות
הקפיצו את הירקות שיש לכם ביד במקרר, מרוקנים אותם לסילוק עודפי נוזלים, מערבבים אותם עם ביצה טרופה ומכניסים למחבת טפלון כמו עם חביתה תפוחי האדמה.
- אם אינך טוב בהכנת טורטיות, נסה צעד אחר צעד להכין חביתה של תפוח אדמה.
קלמארי בגריל
קלמארי בגריל
אתה רק צריך לשטוף אותם היטב, לעשות כמה חתכים מקבילים לאורכו מבלי להגיע לסוף ולצלות אותם כ -3 דקות מכל צד.
- החוכמה להפוך אותם לטעימים היא ללוות אותם ברוטב שיוצר בעבר במכתש עם שום, פטרוזיליה וקורט צ'ילי קצוץ יחד עם מיץ מחצי לימון וכמה כפות שמן זית.
שיפודי מרינה
שיפודי מרינה
פורמט השיפוד הוא הקל ביותר, במיוחד אם הוא מלווה בסלט.
- למרות שאתה יכול להמציא כל שילוב, אנו מציעים מרינה מאוד עם סרטנים ודיונון קטן במרינדה במיץ תפוזים, שזור בצל אדום ועגבניות שרי.
סביצ'ה פטריות ואבוקדו
סביצ'ה פטריות ואבוקדו
סביצ'ים קלים ממה שאתה חושב. שוטפים ופורסים חופן פטריות ומשרים אותם למשך שעה עם מיץ לימון, 20 גרם סלרי, שני שום, וחופן כוסברה קצוצה, ושמן ומלח.
- לאחר התמצות, מערבבים אותם עם אבוקדו חתוך לקוביות, ומגישים כטימבאלה מעוטרת בעלי ארוגולה ונבטי סלק, למשל.
פריטטה ירקות
פריטטה ירקות
קחו מעט ירקות מבושלים ומוקפצים, והניחו אותם בתבנית עם ביצה טרופה וגבינה מגוררת מעל. מבשלים על אש נמוכה במשך 5 עד 6 דקות עד שהביצים מתייצבות. מסירים מהאש ומגישים חם.
- כדי להבהיר את המנה, ניתן להשתמש בגבינה מגוררת דלת קלוריות.
סרדינים בגריל עם קישואים קלויים
סרדינים בגריל עם קישואים קלויים
בפיפי תוכלו להכין את המתכון הזה. אתה צריך רק סרדינים וקישואים, שוטף אותם ומבשל אותם על הגריל או על הגריל.
- לקישוט מפזרים מעל צלפים וזיתים שחורים. מתכונים נוספים עם סרדינים כאן.
סלט מנגו
סלט מנגו
זה קליל, מרענן וטעים. הוא מורכב משילוב פרוסות מנגו עם נבטי ארוגולה, תרד, גרגיר מים, חסה טלה או אצות וואקמה, למשל. והוסיפו זרעי צנוברים או אגוזים אחרים.
- אם אתה רוצה הצעות נוספות, עיין במתכוני הסלטים המרעננים שלנו.
שיפודי טונה עם רוטב טרטר בהיר
שיפודי טונה עם רוטב טרטר בהיר
כדי להכין את רוטב הטרטר הבהיר צריך יוגורט רזה אליו תוסיפו פטרוזיליה קצוצה, צלפים, חמוצים, בצל וכפית חרדל ישן.
- לאחר שהכל מעורבב, הכינו את השיפודים לסירוגין של טאקו הטונה עם ירקות לפי הטעם, השחמו אותו על הגריל וסיימתם.
סלט סרדינים
סלט סרדינים
אם תבחר בכמה סרדינים טובים (אפילו בקופסאות שימורים, הם בריאים מאוד) ותגיש אותם על תערובת של חסה וכמה מרכיבים אחרים, יהיה לך סלט סרדינים כזה מוכן כהרף עין של מזווה.
טימבאלה של שעועית לבנה
טימבאלה של שעועית לבנה
אם אינך יכול להתמודד עם הפאבדה הקלאסית (או כל תבשיל כבד אחר המבוסס על שעועית), אתה תאהב את העגבניה, הקישואים והטימבאלה שעועית לבנה רק ב 285 קלוריות למנה. אז אל תיכנעו למיתוס השקרי לפיו הקטניות משמינות. יש לזכור שהם מרווים, מספקים סיבים, מפחיתים כולסטרול …
פורל עם שקדים
פורל עם שקדים
פורל הוא דג כחול בריא ויתרה מכך, חסכוני מאוד. מוסיפים פנימה פרוסת חזיר, מטגנים את הדג קלות ומניחים אותו בסיר עם בצל, שום טחון ומים.
- מפזרים שקדים ופיסטוקים קצוצים ואופים עד להזהבה. תראה שהתוצאה תהיה לא אמינה.
קרפצ'יו סלמון עם סלט
קרפצ'יו סלמון עם סלט
אחת הדרכים המועילות ביותר לשלב יותר דגים בתזונה ולא להיות כבדים היא בצורה של קרפצ'יו, כמו סלמון זה עם סלט ירקות שהכנו. הכנו אותו עם סלמון טרי, אותו הקפאנו כמה ימים לפני כן. אבל אם תרצו, אפשר להכין אותו גם עם סלמון מעושן או עם סלמון כבוש ביתי שהכנתם מראש.
קלמארי ממולא בקינואה
קלמארי ממולא בקינואה
דרך נוספת להבהיר כלים היא לשנות את המילוי כמו במקרה זה. במקום הבשר הטחון המסורתי והביצה הקשה, מילאנו את הדיונון ברוטב של בצל וגזר, את רגלי הדיונון עצמו וקינואה.
- פסאודוקראל זה מספק לנו סיבים, חלבונים והוא גם מקור מצוין לסידן. ומכיוון שהוא נטול גלוטן, הוא מושלם לאנשים הסובלים מצליאק. גלה מתכונים נוספים עם קינואה.
שיפודי קלמארי וסלמון
שיפודי קלמארי וסלמון
הרכיבו כמה שיפודים לסירוגין ירקות עם קלמארי וקוביות סלמון. מלח ופלפל, מורחים אותם בתערובת של שום, פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן ומלח שנמעך במכתש. צולים אותם במשך 2-3 דקות מכל צד.
- מגישים אותם עם כמה לימונים חתוכים לטריזים. קל, טעים ומרענן.
נראה בלתי אפשרי שהמילים "דיאטה" ו"טעים "מתקיימות במקביל באותו משפט. אבל זה לא חייב להיות ככה. עם 55 המתכונים שלנו להפחתת משקל וכל הטריקים שאנו נותנים לך למטה, תראה שבנוסף להרזיה מבלי שתצטרך לוותר על ליהנות מאוכל, אתה יכול לעשות את זה בקלות וטעים מאוד.
איך מכינים מתכונים להורדת משקל שלא נראים כמו דיאטה
מראה ראוותני. הן הצגת המנות שלך והן המנות עצמן חיוניות. מנה קלה של ירקות מבושלים פשוט אינה זהה לאותם ירקות המוגשים בצורת טימפני, בצלחת יפה ובתיבול כלשהו שמקשט את המנה מבלי להוסיף קלוריות.
- קשת בענן על הצלחת. אנחנו אוכלים בעיניים. ככל שיותר צבעים, כך זה נראה יותר מעורר תיאבון. שלבו עד 5 מאכלים בצבעים שונים בצלחות שלכם, מה שמושג בקלות על ידי ערבוב ירקות או פירות. למשל, הירוק של תרד או קיווי, האדום של פלפלים או דובדבנים, עם תפוז של דלעת או תפוז, לבן של אספרגוס או אגס, ושחור של חציל או ענבים.
- כלי שולחן קטנים ויפים. ככל שהצלחת גדולה יותר נראה לנו חלק קטן יותר ואנחנו אוכלים יותר. עדיף להגיש את הכמות הנכונה על צלחת קטנה. ואם זה גם יפה, זה נותן לנו ויברציות טובות יותר וזה לא נראה כל כך טרגי לעקוב אחר הדיאטה.
- טריקים מקצועיים. הצגת מנות בתבשילים, קומקומים, שיפודים, זריקות, כפות … הופכת את האוכל לחביב יותר ועוזר לכם להפחית כמויות.
- צבעים בהירים בסביבה וכחול בשולחן. חדרי אוכל ומטבחים צלולים הנשלטים על ידי צבעים בהירים וגולמיים מזמינים אתכם לאכול פחות ובדרך רגועה יותר. בנוסף, על פי כרומותרפיה, הסובב את עצמך בכחול ליד השולחן עוזר לך לרדת במשקל מכיוון שהוא שליו, גורם לך לאכול לאט יותר ולהרגיש שובע יותר. כן למפות כחולות, כלי אוכל וגבעולים!
נגיעות טעימות. השתמש בתבלינים, זרעים ואגוזים כדי לקשט את הכלים שלך. בנוסף לספק ויטמינים ומינרלים המועילים מאוד לבריאות, הם יעניקו מראה אטרקטיבי ומעורר תיאבון הרבה יותר למנות הדיאטטיות שלך. ובמקרה של תבלינים, לרבים מהם יש השפעה על שריפת שומנים.
חברה טובה. תוספות ורטבים הם אחת הסיבות העיקריות לכך שמנה בריאה ומאוזנת הופכת לפצצה קלורית אמיתית כהרף עין. חזה צלוי עם סלט אינו זהה לצ'יפס …
- תשכחו מהצ'יפס . במקום זאת, אופים או מחליפים פטריות צלויות, פלפלים, קישואים או חצילים.
- דלג על פירה. החלף אותו לדלעת, גזר או תפוח. בנוסף להיותם קלים יותר, הם הרבה יותר מעוררים תיאבון למתיקות שלהם.
- התרחקו מרטבי פצצות. במקום מיונז אפשר להכין רוטב יוגורט קליל או ויניגרט חרדל. כאן עוד רטבים קלילים ויניגרטים.
בישול קליל. עוד אחת מנקודות התורפה של הדיאטות היא הדרך בה אתה מבשל אוכל. מאכלים מטוגנים הם האויב מספר אחת של בישול דל שומן. מתי שאתה יכול, השתמש במחבתות טפלון, תבשילים וכלים המאפשרים לבשל עם שמן מינימלי. ובחרו בטכניקות בישול קלות יותר כמו אידוי, אפייה, מיקרוגל או גיהוץ.
במידה מסוימת. אחת הסיבות העיקריות לכך שאתה לא מצליח לנהל דיאטה כדי לרדת במשקל היא להגזים בה משום שאין לך כלי מדידה בהישג יד. בהיעדרם, הונחו בשיטת הצלחת הרווארד. זה קל וזה עובד!
- אם אתם אוהבים את המתכונים שלנו, בוודאי הקורס כיצד לארגן את התפריט השבועי יעניין אתכם.
