איך לבצע רכישה אקולוגית יותר

אם ממחזרים (כדאי) בסופו של יום, מפריד הפלסטיק בדרך כלל בחלקו העליון בגלל מגשי הפוליאוריטן, השקיות והשקיות לפירות וירקות, עטיפת הפלסטיק העוטפת הכל ומיכלי פלסטיק שונים מכל הסוגים. .

קישואים אורגניים במגש פוליאוריטן עטוף פלסטיק? מימוש חוסר ההתאמה הזה גרם לי לחשוב. האם אני קונה אורגני לאופנה או בגלל שאני באמת מאמין שאני, מהעלילה הקטנה שלי, יכול לעשות משהו כדי לטפל בכדור הארץ? והתשובה היא שכן, אני יכול לעשות את זה, אם כי זה אומר לשנות את הדרך בה אני עושה את הקניות (ולהיות מוכנה לאי נוחות מסוימת).

איך ואיפה מגדלים את המזון שאתה קונה חשוב לא פחות מהאופן שבו הוא נארז. וזה לא רק העדפה לקנות בכמויות גדולות, אלא איך אנו מבצעים רכישה זו. יותר ויותר עסקים מוותרים על שקיות ניילון בכדי להשתמש בנייר, אך עדיין נוכל להמשיך רחוק יותר. אני אומר לך את כל מה שלמדתי על איך לבצע רכישה אקולוגית יותר.

אני הולך יותר לשוק ולחנויות בתפזורת

נכון שיש סופרמרקטים שמציעים אפשרות לפירות וירקות בכמויות גדולות, אך לא כל הירקות נמכרים כך, אבל חלק טוב כבר ארוז. ומה שכבר לא אפשרי בכמויות גדולות זה אורז, פסטה, קמחים, אגוזים … לכן בדרך כלל אני פוקד את השוק ובחנויות שמוכרות דגנים, קמח, אגוזים וכו 'בתפזורת.

אני נושא בתיק שקית קניות מתקפלת אחת (או יותר)

למרות ששקיות פלסטיק טעונות, הן ממשיכות להימכר כאילו הפלנטה לא משלמת את המחיר. וזה לא נראה כמו הפיתרון להשתמש בשקיות נייר כי בסופו של דבר הנייר מגיע מהעצים. אז אני סוחב תיקי קניות מתקפלים בתיק שלי (וביום שאשאיר אותם ואצטרך לקחת את האחרים אני מתרגז …).

תיק קניות מתקפל של ZoomSky, 9.88 אירו

שקית הלחם של סבתי

אני אוהב לחם ואני פוקד מאפיית אומן המשתמשת בקמחים מסורתיים ואורגניים. ואני לוקח את זה איתי בתיק בשביל הלחם שאליו סבתא שלי שלחה אותי אליו כשהייתי קטנה! התאוששתי ואני אוהב את זה.

שקית לחם סיפור לחם, 15 אירו

לא פלסטיק ולא קרטון, כותנה וניתן לשימוש חוזר!

אני מודה, בפעם הראשונה שנכנסתי לחנות אורגנית וראיתי את שקיות רשת הכותנה לפירות וירקות היה לי הלם, אבל זה באמת מה שאנחנו צריכים להשתמש תמיד. כי מדי שבוע אנו משתמשים בהרבה שקיות, שאם תפוחי האדמה, שאם התפוזים, הבצל, הברוקולי … יש הרבה שקיות אישיות שמשתמשות ומבזבזות.

שלמות שקיות פירות וירקות לשימוש חוזר, 9.99 אירו / 3 יח '

וכשאני רוצה רק חצי אבטיח?

כן, אני יודע, לפעמים הבעיה בתפזורת יכולה לגרום לך לשמור על כמויות גדולות ממה שהיית צריך. אבל … מצאתי גם תשובה לפעמים בהן אני רוצה רק חצי אבטיח או חצי מלון והם מכסי סיליקון שמתאימים לגודל המזון (או מיכלים ללא מכסים משלהם).

מכסי מתיחה סיליקון של Besfair, 12.99 אירו

לא הכל נכנס לתיק, אז קחו קופסאות אוכל

לאורז, קטניות, אך גם לדגים או לבשר … כך נמנעים מניירות שעווה ומשקיות ניילון. המלצה אחת: אם אתם יכולים, קחו קופסאות אוכל שמתאימות זו לזו, כדי לחסוך מקום. ועצה אחת, בקש מהסוחר לאפס את קנה המידה לפני שממלא אותם, כדי שלא יגבה ממך על משקלם.

מחדדים 5 חלקים בגדלים שונים, מ- QWDHA, החל מ- € 22.98

קופסת אוכל לנקניקיות

מבחינתי זה מאוד שימושי, כי לפני שבסופו של דבר מילאתי שקית (פלסטיק) עם כל מיכלי (הפלסטיק) של נקניקיות, נקניקיות, המבורגר … עכשיו, עם קופסת אוכל לנקניקיות, אני שומר את כל זה. וזה עובר ישר לנרברה.

מיכלי נקניקיות של טאטאי, 19.90 אירו / 4 יחידות

שים יצרנית גבינות בחיים שלך

כמו במקרה של נקניקיות, מפעל הגבינות חוסך הרבה אריזות. האמת היא שבמקום שאני קונה הצלחתי להשתמש רק בנייר שעווה כדי לשקול את כל סוגי הגבינות שאני קונה (כן, אנחנו גבינה מאוד). הגבינה היחידה שלא נכנסת ליצרן הגבינה ועוברת למיכל נפרד היא טרייה, כי היא משחררת מעט מים.

שומר גבינה יצרנית גבינות 3 ליטר, 16.49 אירו

אני מכינה חלק מהיוגורטים

אני מזהה שאת הטעמים והקפיר, למשל, אני עדיין קונה במיכלי הפלסטיק שלהם, אבל את הטבעיים, שהם שליש בערך מהיוגורטים שאנו צורכים בבית, אני מכין בבית עם יצרנית יוגורט.

יצרנית יוגורט מולינקס, 4,80 יורו

מי ברז

זו הייתה מלחמה ארוכה להילחם בבית, כי היינו מאלה שקנו קנקני מים מכיוון שהברז לא היה טוב לנו מאז שהחלפנו רצפה. אבל הקנקנות אינן רק בעיה מכיוון שהן עשויות פלסטיק, אלא משום שהן כרוכות בהובלה ויש לה טביעת רגל פחמן גבוהה … פתרון? בחרנו בקנקן שמסנן את המים, אם כי ישנן אפשרויות אחרות, כגון אוסמוזה או אופן הנחת מסננים על הברז.

קנקן פילטר מים מארלה דה בריטה + 12 מחסניות, 63.90 אירו

כן, אני גם לוקח בקבוק

אני בר מזל שקרוב לשוק יש חנות מתמחה שמוכרת יין וחומץ בכמויות גדולות וכזו שמוכרת אפילו בירה בתפזורת. וכשאנחנו יורדים לעיר, אני לוקח יותר מאחד, כי שם, בנוסף למגוון יינות, אנחנו יכולים גם לראות ורמוט.

בקבוק זכוכית בורמיולי רוקו, 10.81 אירו

כמובן, אני לוקח מכונית ל

בשבת, שזה היום בו אני עושה את רוב הקניות, אנו לוקחים את הרכב אתנו כי כמובן, בין קופסאות האוכל, הבקבוק וכו '… למעשה, בסופו של דבר אנחנו חוזרים עם הרכב מלא וגם נושאים שקית בד …

עגלת קניות Play Go Fun, 115 €