ארוחות בוקר אבוקדו בריאות, עשירות וקלות

בנוסף להוכחה שאבוקדו עוזר לך לרדת במשקל בזכות כוח השובע שלו, זה נחשב כי אנשים שאוכלים אבוקדו באופן קבוע נוטים להקפיד על תזונה בריאה יותר, לשקול פחות ולהיות במצב טוב יותר. ואחת הדרכים לעשות זאת היא לאכול את זה בבוקר כמו בארוחות הבוקר האלה שאנחנו מציעים.

טוסט עם חומוסיית סלק

לארוחות בוקר של אבוקדו אין שום מסתורין. זה פשוט כמו מה שאתה רואה. על חלק מהטוסטים, שימו חומוס סלק (או גם חומוס החומוס הקלאסי) ומעליו פרוסות אבוקדו, עגבניות, כמה נבטים רכים ותבלו לפי הטעם.

לחם עם גוואקמולי, ביצה מבושלת ואגוזי מלך

אם אתם רוצים ארוחת בוקר דשנה ואנרגטית, קחו בחשבון שהאבוקדו גם משתלב היטב עם ביצה, שכולתה חלבון בריא. מורחים פרוסת לחם בגוואקמולה (או אם אין לכם אבוקדו, מרוסק במזלג), ומעליהם ביצה מבושלת או רכה. ואתה משלים את זה עם אגוזים וזרעים. הנה עוד ארוחות בוקר בריאות.

לחם עם אבוקדו, עדשים, עגבנייה ובזיליקום

באותו אופן שהוא משתלב טוב מאוד עם חומוס חומוס, אפשר לשלב אותו גם עם כל הקטניות האנרגטיות, וכך להתחיל את היום עם סוללה מלאה. על כמה פרוסות לחם ניתן להכניס למשל פרוסות אבוקדו, עדשים מבושלות, פרוסות עגבניות וכמה עלי בזיליקום טריים. מתחשק לך, נכון?

כריך ירקות עם ביצה קשה

אם אתם מאלה שלא יכולים להסתדר בלי הכריך לארוחת הבוקר, אך מחפשים גרסה בריאה יותר, נסו זאת. יש בו אבוקדו, חסה, עגבנייה, בצל וביצה מבושלת. אבל זה יהיה טעים גם עם גבינה טרייה, למשל. בדרך זו אתה נמנע מנקודות קרות, שהן די משמין, ובהיותן מזון מעובד, אינן בריאות.

אבוקדו ממולא בביצה ובייקון

ארוחת בוקר דשנה נוספת (שיכולה אפילו לשמש כארוחת ערב מהירה). משחימים את הבייקון. חותכים את האבוקדו לשניים ומסירים את הבור. הגדל את החור על ידי הסרת חלק מהעיסה ושמור אותו לארוחת בוקר נוספת. לאחר מכן, הניחו את האבוקדו בכלי תנור עם בסיס מלח גס, כך שהוא לא יתהפך. סדוקו ביצה לתוך החור, מורחים בייקון ומוצרלה מעל ואופים בחום של 180 מעלות למשך 12-15 דקות (עד שהביצה מתייצבת).

פיתה עם גוואקמולה, עגבנייה ונבטים

הוכחה ברורה לכך שכריכים בריאים אינם קלילים ואינם קשים להכנה. כדי להכין את ארוחת הבוקר הזו, אתם רק צריכים לקחת פיתה, ולמלא אותה בגוואקמולי ופרוסות עגבניות. וכדי לתת לו מגע מתוחכם יותר, הוסיפו כמה נבטים למילוי, שהופכים אותו לחביב הרבה יותר. זהו אחד החטיפים הקלים והבריאים עם נגיעות גורמה.

אבוקדו עם נבטים

קלאסיקה של ארוחות בוקר אבוקדו מהירות וקלות היא לחתוך אותה לפרוסות ולשלב אותה עם נבטים. אתה יכול לקחת אותו כמו שהוא או להגיש על טוסט וכמו כאן, ללוות אותו ביוגורט עם מוזלי או דגני בוקר. אם אתם אוהבים את הרעיון, נסו את אחת מארוחות הבוקר שלנו.

עוגות אורז עם פטה אבוקדו

אם אתם מחפשים ארוחת בוקר של אבוקדו קלה, מהירה וממלאת (אך לא כבדה מדי), נסו את זה. על כמה עוגות אורז, שימו פאטה אבוקדו, גוואקמולה (שאפשר כבר להכין), או פשוט כתשו אבוקדו במזלג, ותבלו אותו לפי הטעם.

5 ארוחות הבוקר הפופולריות ביותר עם אבוקדו

טוסט עם פרוסות אבוקדו ונבטים.
אבוקדו ממולא בביצה ובייקון.
פרוסות לחם עם גוואקמולה וגבינה טרייה.
כריך ירקות עם אבוקדו וביצה קשה.
לביבות עם פטה אבוקדו או אבוקדו כתוש.

איך לקלף, לחתוך ולרוקן אותו

בלי להסיר את העור, חתכו לאורך, עד שהסכין מגיעה לעצם.
לאחר מכן, אחזו בכל צד ביד אחת וסובבו בעדינות בכיוון ההפוך כך שהעצם תתנתק.
לבסוף מרוקנים אותו בעזרת כף או חותכן אבוקדו.

טריקים לנצל את זה

כדי להימנע מהשחרה בגלל חמצון, לאחר שקולפים אותו, מפזרים אותו עם מעט מיץ לימון.
אם ברצונך לשמור אותו ברגע שהוא נחתך לשניים, עטוף אותו בנייר מטבח שנוגע בעיסה, ואחסן אותו בחלק הקר ביותר של המקרר כדי להאט את ההבשלה.
את העיסה ניתן להקפיא כתוש או כתוש ומתובל במיץ לימון.
ואם זה יצא ירוק ואתה רוצה להבשיל אותו, גלה כאן שלוש שיטות בלתי ניתנות לטעות.