פלפל קיין
פלפל קיין
תבלין זה עוזר לכם לשרוף יותר קלוריות בזכות העובדה שהוא מכיל קפסאיצין, החומר האחראי לתחושת הצריבה שהוא גורם כשאתם אוכלים אותו. פלפל מגרה הפרשות קיבה. מסיבה זו, בכמויות קטנות, הוא מעדיף את העיכול.
ג'ינג'ר
ג'ינג'ר
יש לו אפקט מוכח של שריפת שומנים, אך הוא גם מסייע להפחתת רעב. אתה יכול להוסיף אותו לחליטות, מוקפץ או קרמים. אתה יכול גם לקחת 2 גרם אבקת זנגביל מומסת בכוס מים חמים כדי לשרוף יותר קלוריות.
קָארִי
קָארִי
למרות שאין בו ניסוח קבוע, לרוב הוא כולל כוסברה, פלפל, הל, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, חילבה, חרדל, צ'ילי, תמרהינדי … תבלינים המעכבים את הצטברות השומנים. קארי משתלב היטב עם אורז, תבשילים ותבשילים.
כמון
כמון
נטילת 3 גרם כמון טחון ביום עלולה לגרום לך להוריד קילו וחצי ולהפחית את רקמת השומן שלך ב -14% לאחר שלושה חודשים, כך עולה ממחקר של אוניברסיטת שאהיד סדובי (איראן). אפשר להוסיף אותו לרטבים וקטניות, למשל.
קינמון
קינמון
מחקר מאוניברסיטת מרילנד (ארה"ב) הגיע למסקנה שכפית קינמון ביום מאיצה את חילוף החומרים. בנוסף, זה עוזר לך להפחית את צריכת הסוכר. למעשה, קורט קינמון משליש את יעילות האינסולין לחילוף חומרים של גלוקוז, מה שהופך אותו ליעיל בסוכרת מסוג 2.
שום
שום
מחקר ישראלי הוכיח כי אליצין, רכיב השום, מסייע בשמירה על המשקל. נראה כי שום פועל על בלוטות יותרת הכליה, מה שעלול לעורר את חילוף החומרים, ולגרום ליותר שריפת קלוריות ולהצטברות פחות שומן.
חרדל
חרדל
חרדל הם זרעים, המעורבים בחומץ, מים ותבלינים אחרים, יוצרים רוטב צהוב טעים וחריף מאוד. זרעים אלה מאיצים את שריפת השומנים הודות לאפקט מרחיב כלי הדם שלהם.
האם אתה רוצה לדעת יותר על אוכל?
עברו את הבדיקה שלנו בנושא אכילה בריאה ומאוזנת ובדקו אם עליכם לבצע שינויים בתזונה ובהרגליכם.
למרות שזה נראה כמו דיאטת פלא, המדע אישר זאת: תבלינים, במיוחד חמים, עוזרים לך לרדת במשקל. המנגנון מורכב ויחד עם זאת פשוט מאוד. תבלינים רבים, בעיקר כאלה המגיעים מקפסיקום, כמו צ'ילי, צ'ילי או קאיין, מכילים חומר הנקרא קפסאיצין המסוגל להעלות באופן זמני את טמפרטורת גופנו. הודות לכך, גופנו נאלץ להגדיל את ההוצאות הקלוריות, כלומר הוא מוכנס למצב "אנחנו הולכים לשרוף שומן כדי לייצר חום".
לקחת צ'ילי כדי לשרוף שומן?
בדיוק זה. הוכח כי קפסאיצין מפחית את רקמת השומן בגוף ואף מעכב את התפשטות תאי השומן. למעשה, מחקר שנערך על ידי אוניברסיטת מאסטריכט (הולנד) הראה כי נטילת 2.56 מ"ג לארוחה מעודדת חמצון שומן וממריצה את הוצאת האנרגיה. אבל לא רק תבלינים כמו צ'ילי עוזרים בשריפת שומן; לאחרים, כמו קינמון או כמון, יש גם השפעה זו, כפי שניתן לראות בגלריית התמונות.
איך צורכים אותם?
אם צריך להחיל כלל על צריכת תבלינים חמים, זה של מתינות. ככל שתרצה שבלוטות הטעם שלך יסתובבו בהודו או במקסיקו, עליך להחיל את הכלל האוניברסלי של "פחות זה יותר". אוכל חריף ומתובל מאוד מביא שמחה וצבע לאוכל, אך הוא יכול גם לגרום לבעיות בכל מקום שהוא עובר בגלל כוחו המעצבן. בדיוק כפי שהוא מרגש ואף מגרה את הפה, יש לו גם השפעה כזו על מערכת העיכול כולה, כך שאם הוא יוצא מכלל שליטה, ולעתים קרובות מאוד, זה עלול לגרום לכיבים, לשלשולים, לטחורים וכו '.
איך לוקחים תבלינים לשריפת שומנים?
כמו שתמיד עושים, טחון או טחון לאוכל. אבל גם להוסיף אותם לסלטים או להכין עירוי טעים. ניסיתם את תערובת התה השחור עם פלפל, כורכום והל? זה ממש טעים. אתה יכול למצוא את זה עם התערובת שכבר מוכנה להחדיר.
עברת על החריף ושמת לב שלשונך בוערת?
אל דאגה, גם אם הגוף שלך זועק למים, לך על חלב. תבלינים אינם מתמוססים היטב במים והם מתמוססים בשומן. חלב יקל על הגירוד מהר יותר.
