חלב הוא מקור יוצא דופן לסידן, אך לא היחיד. למעשה, איזבל מרטורל, דיאטנית-תזונאית בחברת Nootric, הציעה דיאטה עשירה בסידן בלעדיהם. זו תזונה מלאה במזונות עם הרבה סידן אבל בלי להיות חלבית: קטניות (במיוחד פולי סויה), ירקות עלים ירוקים, אגוזים (שקדים, אגוזי לוז …), דגים שאוכלים עם קוץ (סרדינים, אנשובי קטן. …)
כדי לשפר את ספיגת הסידן, הימנע מנטילת מזונות אלה יחד עם מזונות שומניים מאוד, עשירים בסיבים לא מסיסים או עם חומצה אוקסלית (מנגולד, תה …); ואל תיקח יותר מדי מלח או סוכר, או יותר מדי חלבון. לפניכם הרשימה המלאה של מזונות ש"גנבים "סידן.
דיאטה זו רצויה מאוד לקחת יותר סידן מכיוון שמומחים טוענים שתמיד עדיף להשיג סידן בזכות צריכת מספר מזונות המופצים לאורך היום מאשר להסתמך על אחד בלבד.
ויטמין D, ההתאמה המושלמת לסידן
ויטמין D מכיוון שהוא מקל על ספיגת המעיים של סידן וזרחן. הוא מסופק על ידי סלמון, סרדינים, ביצים, חמאה ושמן כבד בקלה. אבל במקרה זה, לא הכל אוכל, שיזוף גם עוזר לגוף לייצר ויטמין D.
נע לעצמות חזקות
עצם היא רקמה חיה שצוברת צפיפות ומתחזקת עם פעילות גופנית. התרחקות מאורח החיים היושב ומנהיגת אורח חיים בריא יכולה להועיל לא פחות לבריאות העצמות כמו לאכול מזונות עשירים בסידן. תוכלו להתחיל להתאמן בבית עם מומחה הכושר שלנו פטרי ג'ורדן.
