כאן יש לכם את התפריט השבועי הבריא שהוכן על ידי מרכז הריאלפוד של התזונאי ומשתף הפעולה של CLARA, קרלוס ריוס. קל למעקב ועם צלחות מלאות במאכלים עונתיים. תוכלו למצוא כמה מתכוני כפיות שילכו טוב מאוד לימים הראשונים של הקור.
יוֹם שֵׁנִי
- ארוחת בוקר. דייסת שיבולת שועל עם קקאו וקינמון
- אמצע הבוקר. תפוח עם מיתרי חמאת בוטנים
- מזון. קינואה עם טופו וירקות וכמון
- חָטִיף. תפוח עץ רוטב
- אֲרוּחַת עֶרֶב. עוף מוקפץ עם כרוב אדום, בצל, צנוברים ותבלינים. סלט אנדיב
יוֹם שְׁלִישִׁי
- ארוחת בוקר. טוסט מחיטה מלאה עם חומוסיית סלק
- אמצע הבוקר. אפרסמון, יוגורט ופירה
- מזון. קרם דלעת עם פילה חזיר בגריל ותפוח אדמה אפוי
- חָטִיף. ענבים עם חתיכת גבינה מיושנת
- אֲרוּחַת עֶרֶב. חציל, קישואים, עגבניות ובצל
יום רביעי
- ארוחת בוקר. קערת רימונים, גבינה טרייה ואגוזי מלך
- אמצע הבוקר. טוסט מחיטה מלאה עם חציל קלוי
- מזון. סלט חומוס, כרוב אדום, ענבים, אגוזי לוז ותבלינים לפי הטעם
- חָטִיף. אונקיות שוקולד מריר (+ 75%) ופירות
- אֲרוּחַת עֶרֶב. חביתה ארטישוק
יוֹם חֲמִישִׁי
- ארוחת בוקר. ביצים מקושקשות עם עגבניות שרי ופטרוזיליה
- אמצע הבוקר. קפיר ומנדרינה
- מזון. עגל א-לה-ג'רדינרה עם אורז חום
- חָטִיף. חומוס עם crudités
- אֲרוּחַת עֶרֶב. דיונון צלוי עם תפוח אדמה וברוקולי
יוֹם שִׁישִׁי
- ארוחת בוקר. טוסט מחיטה מלאה עם פטה זית
- אמצע הבוקר. אגס עם אונקיית שוקולד (+ 75%)
- מזון. שעועית אדומה עם ירקות קארי
- חָטִיף. תפוז עם קינמון ואגוזי מלך
- אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט תפוח אדמה, בצל וסרדין
יום שבת
- ארוחת בוקר. לביבות שיבולת שועל עם פירות יער אדומים
- אמצע הבוקר. אפרסמון ושקדים
- מזון. קוסקוס עם עוף, גזר, שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים
- חָטִיף. יוגורט עם קיווי וקוקוס מגורד
- אֲרוּחַת עֶרֶב. מיני פיצות עם בסיס חציל, עגבניה מרוסקת, בזיליקום וגבינת פרמזן
יוֹם רִאשׁוֹן
- ארוחת בוקר. טוסט שיפון מלא עם עגבניה וחזיר חזיר איברי
- אמצע הבוקר. תפוח אפוי עם קינמון
- מזון. ארטישוק וירקות אחרים עם ביצה אפויה
- חָטִיף. פופקורן ביתי
- אֲרוּחַת עֶרֶב. סלמון ופפילוט עם סלט ירוק
