חטיפי שוקולד עם אגוזים

רכיבים:: 200 גרם שוקולד מריר להמסה; 20 גרם אגוזי מלך קלופים; 20 גרם שקדים קלופים; 20 גרם פיסטוקים קלופים; 20 גרם משמש מיובש; כמה עלי נענע

ברור כי כל הקינוחים סופר קשים להכנה הם מיתוס. ואם לא, נסה להכין את חטיפי השוקולד האלה עם אגוזים שאנו מציעים בקלרה.

זהו אחד המתכונים הקלים ביותר שקיימים על פני האדמה, והוא לא פחות מתוחכם או טעים לכך. הסיבוך היחיד שלה, המסת השוקולד. והסכנה היחידה שלה שהיא יכולה להוביל להתמכרות.

אבל, למרבה המזל, מכיוון שמדובר בקינוח ללא בסיס בצק עלים, עוגת ספוג או כל סוג של טארט, הוא קל בהרבה מאחרים.

איך לעשות זאת שלב אחר שלב

הקדמות. הכניסו מגש מרופד בנייר אפייה למקפיא למשך חצי שעה כך שיהיה קר מאוד.
קוצצים אגוזים ומשמשים מיובשים. ראשית חוצים את אגוזי המלך לשניים. ואז, חותכים את משמשים לפרוסות או חתיכות קטנות.
ממיסים את השוקולד. קוצצים את השוקולד המריר וממיסים אותו בסיר כפול. הוציאו את המגש מהמקפיא ושפכו אליו כפות שוקולד, וודאו שהם מופרדים כדי שלא יידבקו.
שים את האגוזים. מורחים מעל השוקולד את אגוזי המלך ומשמש משמשים מפוצל, שקדים ופיסטוקים. ומצננים במקרר כחצי שעה בערך.
מוציאים ומגישים. הוציאו את המגש מהמקרר והפרידו בזהירות את הנגיסות מנייר הקלף. מגישים אותם בפלטה עם כמה עלי נענע טריים.