נבטי בריסל כקישוט
נבטי בריסל כקישוט
רעיון נהדר לחיתוך קלוריות הוא קישוט נבטי בריסל או ירקות אחרים במקום תפוחי אדמה. ואם רוצים לשלב את הכרובים בתבשיל, עדיף לבשל אותם מעט לפני שמוסיפים אותם למי הבישול.
אופים את הקציצות במקום לטגן אותן
אופים את האמפנדות במקום לטגן אותן
כדי להוריד את הקלוריות של בשר לחם כמו פילה עוף לחם, אפשר לצלות אותו בתנור במקום לטגן אותו בשמן, לאחר שרחצתם אותו בביצה והעבירו אותו בפירורי לחם. תכולת השומן נמוכה יותר, והתוצאה היא לחם קל יותר וטעים לא פחות.
מולים כתחליף לבשר
מולים כתחליף לבשר
במולים יש יותר ברזל מאשר בשר, מה שהופך אותו למזון מצוין למניעת אנמיה. הם עשירים גם במגנזיום, שנלחם בריקבון. וצריכת הקלוריות שלה כמו גם תכולת השומן והכולסטרול שלה נמוכה מאוד. אז הם מהווים תחליפים נהדרים לבשר.
קטניות עם ירקות
קטניות עם ירקות
אפשר להגיש קטניות כמנה יחידה מזינה בליווי ירקות וירקות, וללא צורך להוסיף בשר כי כבר יש להם חלבון. תלוי בעונת השנה, תוכלו להכין אותם מבושלים או בסלט עם כל הירקות הטריים. אז יש לך גרסה לחורף ולקיץ.
מוציאים שומן מצ'יפס
חתוך שומן מצ'יפס
טריק אחד להבהרת הצ'יפס הוא הרתיחה או קיטור עם העור. ואז חותכים אותם לרבעים ומטגנים אותם כמה דקות בשמן חם מאוד. מכיוון שהם כבר מבושלים, הם אינם זקוקים לטיגון רב וסופגים פחות שמן. ואם בנוסף תשאירו אותם על נייר מטבח לפני ההגשה, תחסכו עוד יותר שומן.
שלב פסטה עם ירקות
שלב פסטה עם ירקות
רוב הדיאטות נוטות להגביל את הגשת הפסטה ל 50 גרם. אם אתה רוצה לרמות את העין ולא לקבל את התחושה שאתה אוכל מעט מאוד, אתה יכול לשלב אותה עם ירקות כמו במרק אטריות וירקות זה. או לחתוך גזר, פלפל, קישואים ובצל למקלות בגודל אטריות ולהקפיץ את כולם בווק. זה ייתן לך את התחושה שיש יותר אטריות.
חלמון אחד לכל שני לבנים
חלמון אחד לכל שני לבנים
בכל פעם שיש להכניס ביצה למתכון, תוכלו להבהיר אותה על ידי הכלל של כל שני לבנים, חלמון אחד. כך אתה מוותר על החלק הכי קלורי של הביצה. הלבן מורכב רק ממים וחלבונים.
התחברו לפטריות
התחברו לפטריות
בפטריות ופטריות אחרות יש מעט מאוד קלוריות, ובמקום זאת הרבה מים וסיבים (100 גרם מספקים רק 15 קלוריות). לכן, הם שובעים מאוד ואידיאליים כתוספת, כמרכיב העיקרי במילוי, וכתחליף לתפוחי אדמה להבהרת מחית וקרמים. רעיון נוסף הוא לחתוך אותם לפרוסות דקות ולהכין קרפצ'יו פטריות בליווי טרטר עגבניות.
מרקים דלי קלוריות
מרקים דלי קלוריות
כמה רעיונות להורדת מרק עופות או בשר הם להשתמש בחזה ללא שומן ללא עור במקום בחלקים אחרים ושמנים יותר של העוף. או עצם חזיר במקום בשר או בייקון. העצם מספקת הרבה טעם ומעט שומן. וזה גם חוסך מכם להוסיף מלח למרק.
צדפות להבהרת הדבק
צדפות להבהרת הדבק
טריק נוסף כדי להפוך את מנות המאפה לפופולריות יותר הוא להוסיף מלווה מלא עם מעט קלוריות, כמו צדפות ורכיכות אחרות. לליווי צלחת ספגטי, למשל, ניתן להוסיף כמה צדפות מאודות שמספקות הרבה חלבונים ומעט קלוריות.
ראה מתכון לספגטי עם סרטנים וצדפות.
כדי לא לוותר בשבוע הרביעי של #RetoClara, ו לרדת במשקל כמו לורה (אחד Clara.es לחלום צוות עמיתים) עושה, דבר טוב יותר מאשר 10 טריקים כדי לבשל עם פחות קלוריות שיש לך בגלרית התמונה .
מנבטי בריסל כקישוט במקום תפוחי אדמה ועד אפיית לחם במקום טיגון, ועד 8 טריקים נוספים. כלי סופר שימושי כדי לעקוב אחרי התפריט של השבוע האחרון ואת רשימת הקניות שלך.
זכור כי אחד מעקרונות היסוד לרדת במשקל הוא לעקוב צריכת קלוריות נמוכות כי הוא קל לעקוב מבלי להשאיר אתכם רעב, כמו זו ד"ר M.ª איזבל בלטראן, התזונאי הפרטי שלנו, הכין עבור תפריטי אתגר השבועיים .
