האם ניתן לנקות את המטבח תוך 15 דקות? כן כמובן. אך כל עוד לא מדובר בניקוי יסודי. כלומר, כדי לבצע את התחזוקה השבועית של המטבח (מבלי להיכנס לניקוי המרצפות, הארונות, מוצרי החשמל או המקרר היטב), ניתן לעשות זאת בצורה מושלמת תוך רבע שעה. ובהתאם למידות המטבח, אפילו פחות. לדוגמה, שלי (שלמרבה המזל או למרבה הצער הוא קטן), אני מנקה אותו תוך 10 דקות כשאני 'על האש' או שאני צריך לתת לו סקירה מן המניין.
נקה את המטבח בחמישה שלבים
במטבח, כמו בכל חדר אחר בבית, המפתח העיקרי לניקיון וסדר הוא לא לאבד את הקור רוח (אפילו בחיפזון) ולתכנן היטב מה אתה הולך לעשות כדי לארגן את עצמך טוב יותר ולא לבזבז שנייה. כן כן. למרות שזה אולי נראה כמו סתירה, השקעה של מעט זמן בחשיבה עוזרת לך להציל את זה אחר כך כשאתה יורד לעבודה. וברגע שתכננתם, עליכם פשוט לעקוב אחר צעד אחר צעד אחר המשימות השונות שקבעתם לעצמכם מבלי לבזבז זמן עם היסוסים או התחלויות.
- ברור. הדבר הראשון שיש לעשות כדי להקל על העבודה לאחר מכן הוא פינוי כל משטחי המטבח. שים את הכלים במדיח הכלים או בכיור, שם את כל כלי המטבח וצנצנות המזון שהיו באמצע, קח את הפסולת השונה לפח או לפחי המיחזור …
- לְרַכֵּך. לאחר שהמשטחים ברורים, התור לרכך את הלכלוך. אם אין לכם מדיח כלים, תנו לכלים לספוג ולהתיז את הארונות, השיש והכיריים במוצרי הניקוי השונים. אי מתן חומרי ניקוי לעבוד בזמן המתאים להם הוא כישלון הניקיון הנפוץ מכולם.
- לְטַאטֵא. בזמן שהלכלוך מתרכך, השתמש במטאטא או בשואב האבק. אחת מטעויות הניקיון שמומחים שנפסיק לעשות היא לטאטא לאחר הניקוי, מה שעלול לזרום אבק וללכלך מחדש את מה שכבר ניקיתם.
- לְנַקוֹת. לאחר ריכוך וסחיפה הגיע הזמן לנקות. ראשית יש לנקות את הכלים. ואז, עם לפחות כמה מטליות (אחת לקרצוף ואחת לייבוש ללא מוך), נגבו את המשטחים שריססתם. התחל עם הארון, שהוא זה שהרטבת תחילה, מלמעלה למטה. לאחר מכן, נקו את השיש (אם השארתם אותו ריק או שקוף מאוד, עשו טיח). ולבסוף, הכיריים, שהוא בדרך כלל האזור הכי מלוכלך. לנקות היטב את התנור ואת מכסה המנוע ייקח יותר זמן, להלן כל הטריקים לעשות זאת במהירות וללא מאמץ.
- לְשַׁפשֵׁף. השלב האחרון הוא לנגב את הרצפה. הכל כבר נקי ועם המגב אתה מנקה את הרצפה במקביל שאספת זה עתה את הלכלוך שנפל בזמן שאתה משפשף את המשטחים.
עכשיו, כדי לנקות את המטבח ביסודיות, אל תעשו את טעויות הניקיון השכיחות ביותר במטבח: שכחה מהמיקרוגל, אי חיטוי הכיור היטב, מעבר על מכסה הפליטה … תצטרכו יותר מרבע שעה כדי לנקות הכל, אבל לפחות פעם בחודש מומלץ לעשות זאת לעומק.
