- רכיבים:
- 240 גרם עניבות
- 300 גרם זנבות שרימפס קלופים
- 1 צ'ילי טרי
- 3 שום
- 2 לימונים
- כמה עלי בזיליקום
- שמן זית
- מלח
קשרי שרימפס הם אחד מאותם מתכונים שלעולם לא חסרים בתפריטים של קלרה. האמת היא שהם טעימים. שניהם מגישים לכם כמנה יחידה, ככלי טופר או מנה קרה אם אתם מכינים אותם מראש. בזכות הסרטנים הם פועלים גם כמנה למסיבות כשאתם מחפשים מתכון עם נגיעה מיוחדת או חגיגית. ואם לכל זה נוסיף את כוחם לשריפת שומן משולשת, מי יכול לעמוד בפניהם?
החוכמה היא לא לחרוג מכמות הפסטה, מספיק 60 גרם לאדם; ולא לפספס אף אחד ממרכיביו השורפים שומן: סרטנים, צ'ילי וליים, שלושה מפעילי חילוף חומרים המסייעים בשריפת קלוריות.
איך לעשות זאת שלב אחר שלב
- מבשלים את הפסטה . הרתיח את הקשתות בהרבה מים מלוחים ובהתאם להוראות היצרן. לאחר שיסיימו, ניקזו אותם ושמרו.
- שוטפים ומכינים את הליווי . שוטפים את הסרטנים. שוטפים גם את הבזיליקום, שומרים כמה עלים לקישוט וקוצצים את השאר. מנקים את הצ'ילי וחותכים לפרוסות דקות. שטפו את הליים. וקולפים וטורפים את השום.
- דלג על הכל . חותכים את הליים לרבעים ומקפיצים אותם ב -4 כפות שמן למשך כמה דקות בערך. מוסיפים את הצ'ילי, השום והבזיליקום ומאדים את התערובת תוך ערבוב כדקה בערך. מוסיפים את הסרטנים וטורפים כמה דקות.
- הרכיבו את המגש . מסירים את ההכנה מהאש. מחלצים את רבעי הליים ומרוקנים מעט מהמיץ שלהם לתוך הרוטב; מתקנים במלח במידת הצורך. מערבבים הכנה זו עם הפסטה המבושלת ומגישים את הצלחת המעוטרת בעלים הבזיליקום ששמרתם בשלב 2.
טריק של קלרה
אם אתה רוצה להגביר את הסיד
כדי להעצים את ארומת הליים, מפזרים את הדבק עם מעט גרידתו.
כוח שריפת שומן משולש
חלבונים, כמו אלה בשרימפס, מגרים את חילוף החומרים וגורמים לך לצרוך יותר קלוריות במהלך העיכול. המפתח הוא לבחור בהם דל שומן. משהו שבמקרה של סרטנים מובטח מכיוון שהם כמעט ואינם מכילים שומן.
תבלינים רבים מסייעים לזרז את חילוף החומרים ולכן לשרוף קלוריות. במקרה של פלפלי צ'ילי, הקפסאיצין, החומר האחראי על פלפלי הצ'ילי, גורם לטמפרטורת הגוף לעלות וכדי להשיג זאת, לחילוף החומרים אין ברירה אלא לשרוף שומני עתודה.
לבסוף, כל פירות ההדר עוזרים לשמור על חילוף חומרים גבוה ולשרוף קלוריות. כך שנוכחות הסיד במתכון זה מעניקה לו כוח שריפת שומן נוסף.
אם אתם רוצים לדעת עוד מתכונים עם אפקט שריפת שומן, לחצו כאן.
