סלט חומוס וירקות
סלט חומוס וירקות
אין לזה שום מסתורין. קחו מעט גרגירי חומוס, מבושלים ומרוקנים, וערבבו עם בצל, פלפל ירוק, עגבנייה, חסה (או כל ירק שיש לכם ביד במקרר).
- לתיבול, פשוט הוסיפו מעט שמן, חומץ ומלח. כל כך קל וכל כך מהר.
צנצנות עם סלט צנון ותותים
צנצנות עם סלט צנון ותותים
החוכמה כאן היא להציג אותה בצורה מושכת ומעוררת תיאבון. בכמה צנצנות בנייה חוזרות, הוסיפו נבטים ירוקים, קוביות גזר וגבינה, צנוניות חתוכות לפרוסות ותותים. ואז מתבלים לפי הטעם. רעיון פשוט ככל שהוא טעים ויעיל.
- אפשר להגיש אותו גם בכוסות.
טבלה עם נענע ועגבניות
טבלה עם נענע ועגבניות
בין אם אתם משתמשים בקוסקוס מבושל מראש ובין אם אתם מימנים את סולת החיטה בעצמכם (שלוש דקות מספיקות), זה קל מאוד להכנה. אתה רק צריך לערבב את זה עם עגבניות חתוכות לשניים, מלפפון, פלפל ירוק ואדום, כמה עלי נענע ומיץ לימון.
- כדי שזה ייראה כך, תוכלו לצלוח אותו בעזרת טבעת למטבח, או באמצעות קערה אותה אתם הופכים לאחר מכן.
סלט אבוקדו, מנגו ותות
סלט אבוקדו, מנגו ותות
כאן יש לך הצעה מלאה בריחות, צבעים וטעמים שלא רק נכנסים למראה, אלא גם טעימים וקלים מאוד לעשות. זה אחד מסלטי הקיץ האהובים עלינו.
אספרגוס ירוק עם סלמון מעושן ותותים
אספרגוס ירוק עם סלמון מעושן ותותים
כבסיס הסלט לקחנו אספרגוס פראי (אבל אם זה לא בעונה, אפשר לקחת קצת מהסירה וכך גם לחסוך זמן). והוספנו סלמון מעושן, תותים, עשבי תיבול וזרעים. לוקח 15 דקות להכין, יש רק 240 קלוריות ומראה שאי אפשר לעמוד בפניו.
פיפירנה עם ביצת מולט
פיפירנה עם ביצת מולט
פיפירנה הוא הסלט הקלאסי של בצל, מלפפון, פלפל ועגבנייה חתוכים קטנים מאוד הנאכלים באזורים רבים בדרום חצי האי כתוספת לדגים, גספצ'ואים וסלמורג'ו. ואנחנו, כדי להעניק לו מראה חגיגי יותר, הגשנו אותו בצורת טימפני בעזרת טבעת ציפוי. והוספנו ביצת מולטה בכדי שתתאים למנה ייחודית.
ביצה עלומה עם אבוקדו וסרטנים
ביצה עלומה עם אבוקדו וסרטנים
אם אתם מחפשים סלט קל, מזין, אטרקטיבי וזול, הביצה העלומה עם אבוקדו וסרטנים היא הסלט האידיאלי שלכם. לא רק שיש לו את הכוח התזונתי המשולש של ביצה, שרימפס ואבוקדו - עשיר בחלבונים וויטמינים - אלא שהוא גם אטרקטיבי מאוד לארוחה או לארוחת ערב, ולמעט מאוד כסף אם קונים את הסרטנים שכבר בושלו .
סלט ירקות ספירלי
סלט ירקות ספירלי
אל תגיד לנו שזה לא טעים. ובכן, החשוב מכל, אין לזה שום סיבוכים. אתה צריך מלפפון, פלפל אדום מוארך, בצל אדום, עגבנייה ותפוח אדמה מבושל. שוטפים את הירקות וחותכים את כולם לפרוסות.
להגשתו לוקחים מגש עגול, מסדרים את הפרוסות בספירלה ומתבלים לפי הטעם.
סלט אבוקדו ותפוזים
סלט אבוקדו ותפוזים
כאן יש לכם סלט אבוקדו ותפוזים טעים ומרענן, מתכון צמחוני וקל מאוד להכנה, שדורש רק 15 דקות הכנה. ולמרות שהוא לא קל במיוחד (יש בו 386 קלוריות למנה), כל השומנים בו בריאים, והוא נותן לך את כל מה שאתה צריך כדי להתמודד ביום עם אנרגיה.
סלט כרוב
סלט כרוב
שוטפים את הכרוב האדום וחותכים אותו לרצועות ז'וליין עדינות מאוד. מערבבים אותו עם חצי כפית זרעים, שתי כפות שמן, 1 מיץ לימון, מלח ופלפל. מגרדים גזר, חותכים אותו לרצועות דקות ומוסיפים אותו. לאחר מכן, הוסיפו מנגו או תפוח קלוי חתוך לפרוסות; צנוניות חתוכות לפרוסות דקות מאוד שנוצרו לפרח; מעט גבינת קוטג 'מפוררת; וכמה שקדים פרוסים. התוצאה, כפי שאתה יכול לראות, מרהיבה.
- כדי להבליט את התחכום שלו, מפזרים מעל זרעי פרג.
סלט תרד, תפוח ופטריות
סלט תרד, תפוח ופטריות
זה נראה פשוט טעים והוא רק 180 קלוריות. הביאו עלי תרד טריים, גזר, עירית, תפוח, פטריות וחופן אגוזים קצוצים. מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים בוויניגרט עשוי שמן זית, חומץ ולנגיעה מקורית קורט ריבת תאנים או כל מה שיש בידכם.
- כדי למנוע מהפטריות והתפוח להשחיר, פזרו עליהם לימון לאחר הכביסה וחתכו אותם.
סלט אפרסמון וארטישוק
סלט אפרסמון וארטישוק
להכנת הסלט הזה תוכלו להשתמש בפירות העונה האחרים, במקום באפרסמון, ובארטישוק משומר אם אתם רוצים לחסוך זמן. אם מכינים אותו עם ארטישוק טרי, חותכים אותו לפרוסות דקות, מטגנים, מוציאים ושומרים. קלפו את האפרסמון וחתכו אותו ל טריזים.
- הרכיבו את הסלט עם קנונים, כבסיס, אפרסמון וארטישוק, ולהשלמת שבבי גבינה. צבעוני ומזין מאוד.
סלט טרופי של אורז, אננס וסרטנים
סלט טרופי של אורז, אננס וסרטנים
מבשלים אורז לבן, מרוקנים אותו ונותנים לו להתקרר. מוסיפים כמה סרטנים מבושלים וקולפים. הוסף קוביות חזיר מבושל ואננס, ותירס מנוקז.
- מערבבים הכל היטב ומוסיפים מעט עירית קצוצה, מלח ופלפל, מפזרים שמן ומערבבים. קל נכון?
סלט עגבניות וגבינה
סלט עגבניות וגבינה
נכון שזה לא הסלט הקל מכולם כי יש בו גבינה, אגוזים ודבש, המגדילים את כוחו התזונתי על ידי הוספת חלבונים, שומנים וסוכרים. אבל זו גם לא פצצה. אחרי הכל, יש בו רק 225 קלוריות, ואפשר להבהיר אותו על ידי החלפת הגבינה המיושנת באחת רכה או דלת שומן.
סלט פסטה עם ארטישוק
סלט פסטה עם ארטישוק
סלט הפסטה שלנו עם ארטישוק, עגבניות וגבינה טרייה הוא בהשראת סלט הקפרזה הקלאסי (עגבנייה, מוצרלה ובזיליקום טרי); בה שינינו את המוצרלה לגבינה טרייה, ואליה הוספנו פסטה, ארטישוק וגזר כדי להפוך אותה לשלמה יותר.
סלט טופו ואגוזים
סלט טופו ואגוזים
פשוט יותר, בלתי אפשרי. מערבבים עלי חסה מעורבים עם מעט כרוב אדום, גזר וזיתים שחורים.
- כמעידה, הוסיפו כמה קוביות טופו או גבינה, וכמה אגוזי מלך קצוצים. מהיר, טרי וטעים.
סלט קינואה עם פלפל ופטריות
סלט קינואה עם פלפל ופטריות
בנוסף להיותו מוצר תכליתי מאוד שניתן לשלב עם מזונות רבים אחרים, הקינואה מספקת לנו סיבים, חלבונים ומהווה גם מקור מצוין לסידן. ומכיוון שהוא נטול גלוטן, הוא מושלם לאנשים עם צליאק. אנחנו, למשל, אוהבים את זה בסלט עם פלפל ופטריות. מתכון עם קינואה שתוכלו להכין בפחות מחצי שעה.
טימבאלה של שעועית לבנה, קישואים ועגבניות
טימבאלה של שעועית לבנה, קישואים ועגבניות
אלטרנטיבה לפאבדה הקלאסית (או לכל תבשיל כבד אחר המבוסס על שעועית) היא להכין סלט כמו טימבאלה זו של שעועית לבנה, קישואים ועגבנייה כבושה. קטניות מרוות, מספקות סיבים, מפחיתות כולסטרול … הסיבה שמומלץ לצרוך קטניות לפחות שלוש פעמים בשבוע.
סלט אבוקדו, תפוחים ועוף
סלט אבוקדו, תפוחים ועוף
סלט זה, מלבד היותו אחד המתכונים עם העוף (כאשר נמאס לכם לאכול עוף), הוא אידיאלי כמנה אחת. אתה רק צריך לערבב פרוסות אבוקדו, תפוח וחזה עוף, ולקשט בוויניגרט עדין. עשיר ומזין במיוחד.
- אם האבוקדו שיש לכם ירוק מדי, בררו כאן כיצד להבשיל אותו במלוא המהירות.
סלט טונה
סלט טונה
הנה לכם סלט קליל, אבל מאוד שלם. כבסיס, יורה רכה של חסה מעורבת. וזה כמו חתך מעידה, גזר ופלפל לרצועות דקות, מחד גיסא, וטונה מפוררת שמן זית , מאידך גיסא.
- טונה בשמן זית נחשבת לבריאה מאוד ונותנת משחק רב; גלה מתכונים נוספים שתוכל להכין עם קופסת טונה ומעט מאוד מאמץ.
אספרגוס, עגבניות וסלט גבינת קוטג '
אספרגוס, עגבניות וסלט גבינת קוטג '
מערבבים בקערה טיפים של אספרגוס בר (אפשר לשים אותם מבושלים, מוקפצים או משומרים) עם עגבניות חתוכות לשניים, גבינת קוטג 'מפוררת, אגוזי מלך קצוצים וגרעיני חמניות.
- מקשטים במעט שמן, חומץ, מלח ופלפל או אחד מרוטב הסלטים הקל והטעים שלנו.
סלט סרטנים עם תפוחי אדמה קלויים
סלט סרטנים עם תפוחי אדמה קלויים
לסלט הזה מראה שאין לעמוד בפניו ורק 126 קלוריות! עם 3 מרכיבים עיקריים בלבד - סרטנים, תפוחי אדמה קלויים וגרגר הנחלים - תקבלו סלט מאוד מתוחכם.
סלט עדשים ואורז
סלט עדשים ואורז
מערבבים עדשים מבושלות ומנוקזות ואורז. וזה להוסיף בצל, גזר, פלפל אדום ועוד כמה התינוק עלי תרד .
- כדי לתת לו מגע עדין יותר, אתה יכול לרקוד את הבצל קצת לפני כדי שהוא יאבד את החמיצות שלו. נסה זאת, אתה לא תתאכזב.
סלט תרד עם אנשובי ועגבניות מיובשות
סלט תרד עם אנשובי ועגבניות מיובשות
זה פשוט כמו מה שאתה רואה. בסיס עלי תרד טריים עם עגבניות מיובשות בשמן, אנשובי כבוש וקוביות מוצרלה.
- בכדי לתת לו טאץ '"קראנצ'י" ומקורי, תוכלו להוסיף מעל כמה פיסטוקים קצוצים.
סלט פירות בגריל
סלט פירות בגריל
יש בו משמש, נקטרינה, דובדבנים, תפוח ובננה. שוטפים ומייבשים את כל הפירות למעט הבננה. שמרו את הדובדבנים. חותכים את המשמשים והנקטרינות לטריסים עבים ואת התפוח לפרוסות דקות. מקלפים וקוצצים את הבננה. מפזרים הכל עם מיץ לימון. משמנים גריל בחמאה וצולים את הפירות בנפרד.
- מגישים אותם מעורבבים עם הדובדבנים, שלמים או מגולענים וחותכים לשניים. ולקשט במעט יוגורט דבש.
אבוקדו ממולא בסלט וסלמון מעושן
אבוקדו ממולא בסלט וסלמון מעושן
אתה רק צריך לרוקן בזהירות את עור האבוקדו ולהשתמש בו כ"קערת סלט " לשים זריקות ירוקות, עירית, גזר, עיסת אבוקדו ורצועות סלמון מעושן. בתיאבון, נכון?
סלט מלון עם חזיר
סלט מלון עם חזיר
על מצע של ארוגולה הניחו כדורי מלון שהכי אהבתם (מדובר במלנטה), לחמניות חזיר איבריאניות, כמה עלי נענע, שמן, חומץ, מלח ופלפל. יש בו רק 122 קלוריות.
- כדי להפוך את החזיר לעצב יותר, הוצא אותו מהמקרר לזמן מה לפני שתתחיל לבשל.
סלט תפוח אדמה, תרד ונקניק
סלט תפוח אדמה, תרד ונקניק
מצד אחד, זה טעים מכיוון שתרד משתלב כל כך טוב עם גבינה וצימוקים. ומצד שני, זו מנה מאוד מאוזנת ומזינה, שעובדת בצורה מושלמת כמנה אחת בזכות השילוב של תפוחי אדמה, תרד, חזיר וגבינה. בדיוק מסיבה זו הוא אף פעם לא חסר בספר המתכונים שלנו לתוכנת הגוש.
סלט תפוחי אדמה וטונה
סלט תפוחי אדמה וטונה
מצד אחד מטגנים את הטונה עם מעט מאוד שמן, ואם תרצו הוסיפו זריקת יין בכדי להעניק לה טעם נוסף. מצד שני, חותכים כמה תפוחי אדמה מבושלים עם קליפה, חותכים אותם לפרוסות, ומוסיפים עגבניות שרי, בצל אביב, פלפל ירוק ורוטב קל.
- אם אתה רוצה להוסיף עוד חלבון, אתה יכול להוסיף כמה סרטנים קלופים מבושלים.
סלט אבוקדו, בצל ועגבניות
סלט אבוקדו, בצל ועגבניות
אם אתם אוהבים גוואקמולה, תאהבו את סלט האבוקדו, העגבניות והבצל עם גרעיני החמניות. למה? ובכן, מכיוון שיש בו אותם מרכיבים כמו הגוואקמולה האופייני: אבוקדו, עגבנייה ובצל; והלבישה המסורתית: לימון וצ'ילי. אבל עם מראה מחודש וסופר מעורר תיאבון.
אסקליבדה עם סרדינים
אסקליבדה עם סרדינים
אפשר להכין גם סלט עם פלפלים, חצילים, בצל או ירקות קלויים אחרים, ולהוסיף סרדינים, אנשובי, אנשובי, טונה …
סלט אורז עם עוף ועגבניות
סלט אורז עם עוף ועגבניות
כמו פסטה, אורז עובד סופר טוב כבסיס לסלט שעליך לקחת לעבודה, למשל. מכיוון שהעלים הירוקים צופים מיד.
- בשביל זה אתה רק צריך לבשל אורז (או לזרוק אחד שכבר בושל מראש או שחסכת כדי לחסוך זמן) ולהוסיף כמה עגבניות מוקפצות, מעט טאקו עוף בגריל או קלוי, ועשבי התיבול הארומטיים שאתה הכי אוהב.
סלט אפונה
סלט אפונה
אפונה הם גם קטניות ומשלבים את המאפיינים של אלה יחד עם אלה של ירקות. וכפי שתראו בסלט הזה של אפונה מוקפצת עם עגבניות וביצה קשה, הם לא תמיד נאכלים מבושל וחם. הם גם טעימים פשוט מבושלים ומשולבים עם ירקות.
מגדל תפוחי אדמה, עגבנייה וסרדינים
מגדל תפוחי אדמה, עגבנייה וסרדינים
זה פשוט כמו פרוסות לסירוגין של תפוח אדמה מבושל, עגבנייה גולמית וטחון של סרדינים משומרים, עירית וצלפים. קל ועם מראה סופר מעורר תיאבון.
סלט פירות אדומים
סלט פירות אדומים
יש אינסוף סלטים, אך מעטים הם צבעוניים ומעוררי תיאבון כמו סלט הפירות האדומים שלנו. מנה סופר קלה להכנה שהיא לא רק צמחונית, אלא גם טבעונית 100% (ללא שמץ של מרכיבים ממוצא מן החי), ועמוסה בחומרים מזינים וויטמינים.
סלט תפוזים וקלה
סלט תפוזים וקלה
כבסיס שמים כמה פרוסות תפוז קלופות ומעליהם טבעות בצל אדום, בקלה מפוררת, זיתים שחורים, מעט עירית קצוצה ותיבול לפי הטעם. מרענן, מזין וטעים.
- אם אתם רוצים שזה יהיה יותר מזין, הוסיפו פרוסות ביצה קשה.
סלט וואקמה ומנגו
סלט וואקמה ומנגו
ההצעה הזו, בנוסף להיותה קלילה ומרעננת, היא טעימה וקלה במיוחד. אתה רק צריך לערבב פרוסות מנגו עם נבטי ארוגולה, תרד, גרגר הנחלים, קנון או אצות וואקמה, למשל. והוסיפו זרעי צנוברים או אגוזים אחרים.
- זה אחד מתוך 55 המתכונים לרדת במשקל … קל וטעים!
קרפצ'יו פטריות
קרפצ'יו פטריות
בנוסף להיותם אחד המאכלים המשביעים ביותר שקיימים, פטריות נותנות הרבה משחק. מוקפץ, הם מספקים כ -150 קלוריות בלבד ואם אוכלים אותם גולמיים, חותכים לפרוסות דקות כאילו היה קרפצ'יו, אתם מפחיתים את השומן המשמש למקסימום , והם ימלאו אתכם מוקדם יותר כי עליכם ללעוס אותם יותר.
- כדי ללוות אותו מספיק טחון עגבניות, כמה עלי ארוגולה וכמה זיתים שחורים ומיץ לימון כחבישה.
סלט יווני
סלט יווני
הסלט היווני, עשוי עגבניות בשלות, מלפפון, בצל אדום, זיתים שחורים, גבינת פטה, שמן, מלח ואורגנו, יספק לכם כ -250 קלוריות.
- אבל לא כל הסלטים מאוזנים כל כך … גלה את הקלוריות הנסתרות בסלטים בוגדניים.
סלט מולים וקוקק
סלט מולים וקוקק
על מצע נבטי חסה ועלים ירוקים אחרים, הניחו פלפלים, פרוסות דקל, עגבניות. מוסיפים כמה קוקלים וקצת מולים משומרים. ולקשט בנבטי ירקות.
- אם אתם רוצים שיהיה הרבה יותר עשיר, הכינו את הגוזמים והמולים המאודים.
סלט פירות טרופי וחזיר חזיר איברי
סלט פירות טרופי וחזיר חזיר איברי
מערבבים כמה נבטים של חסה מעורבת עם חסת טלה וארוגולה. מעל שמים כמה חתיכות קטנות של פירות טרופיים (פפאיה, מנגו, מלון, אננס). ולהשלים עם שבבי חזיר איבריים וכמה זרעי חמניות.
- אם אתה רוצה לתת לו מגע "פרו" יותר, אתה יכול לשים את החזיר בגרסה פריכה. זה סופר קל. מכניסים את הרצועות בין גיליונות נייר אפייה ואופים אותן כ- 15 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 º.
סלט טורקיה עם אגס ואגוזי מלך
סלט טורקיה עם אגס ואגוזי מלך
כדי לעשות את זה, ומטגנים כמה רצועות של חזה הודו במשך כ 5-6 דקות. לאחר שסיימתם, הניחו אותם על מצע חסה יחד עם פרוסות אגסים שטופות עם לימון ואגוזי מלך. השמלה עם ויניגרט מרוכך במעט דבש. קל נכון?
- מקשטים בעירית קצוצה, עשבי תיבול אחרים או נבטים.
סלט תפוחים ורוקפור
סלט תפוחים ורוקפור
לבסיס בחרנו בעלים של חסה מעורבבים עם גרגר הנחלים. לאחר מכן שמנו כמה פרוסות סלרי (שטפו בעבר וללא קווצות), כמה פרוסות תפוח אדום עם עור. אז הוספנו רוטב על בסיס יוגורט, רוקפור ומעט שמן זית. ולסיום, פיזרנו אגוזי מלך קצוצים מעל.
- כדי להימנע מהשחרת התפוח, מפזרים את הפרוסות עם מיץ לימון.
סלט עוף וגבינה ירוק
סלט עוף וגבינה ירוק
זה כולל תערובת של escarole וארוגולה עם יורה רכה של חסה אחרת, עגבנייה, טאקו גבינת כדור ופילה של חזה עוף בגריל.
- למגע מתוחכם יותר, הוספנו כמה אוזניים קטנות של תירס משומר. זה לא מתקשה והוא טעים.
כפי שראיתם, סלטים הם לא רק מלכות של דיאטות רבות, אלא גם מנה אידיאלית לשילוב ירקות ומרכיבים אחרים, שלפי מה שמים, יכולים לעבוד כמנה ראשונה, בצד או אפילו כמנה אחת.
45 מתכוני סלטים קלים, מהירים ו … טעימים!
- סלט חומוס וירקות
- סלט צנון ותות
- טאבולה עם נענע ועגבניות
- סלט אבוקדו, מנגו ותות
- אספרגוס ירוק עם סלמון מעושן ותותים
- פיפירנה עם ביצת מולט
- סלט עדשים קליל
- ביצה עלומה עם אבוקדו וסרטנים
- סלט ירקות ספירלי
- סלט אבוקדו ותפוזים
- סלט כרוב
- סלט תרד, תפוח ופטריות
- סלט אפרסמון וארטישוק
- סלט טרופי של אורז, אננס וסרטנים
- סלט עגבניות וגבינה
- סלט פסטה עם ארטישוק
- סלט טופו ואגוזים
- אספרגוס, עגבניות וסלט גבינת קוטג '
- סלט סרטנים עם תפוחי אדמה קלויים
- סלט עדשים ואורז
- תרד, אנשובי וסלט עגבניות מיובשות
- סלט פירות בגריל
- אבוקדו ממולא בסלט וסלמון מעושן
- סלט מלון עם חזיר
- סלט תפוח אדמה, תרד ונקניק
- סלט תפוחי אדמה וטונה
- סלט אבוקדו, עגבניות ובצל
- אסקליבדה עם סרדינים
- סלט אורז עם עוף ועגבניות
- סלט אפונה
- מגדל תפוחי אדמה, עגבנייה וסרדינים
- סלט פירות אדומים
- סלט תפוזים וקלה
- סלט וואקמה ומנגו
- קרפצ'יו פטריות
- סלט יווני
- סלט מולים וקוקק
- סלט פירות טרופי וחזיר חזיר איברי
- סלט טורקיה, אגסים ואגוזים
- סלט תפוחים ורוקפור
- סלט עוף וגבינה ירוק
</s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>
בסיסי סלטים קלים, מהירים ובריאים
- חסה ועלים ירוקים אחרים. חסה ואנדיב היו הבסיס המסורתי של הסלט עד שמגוון אינסופי של עלים ירוקים פרצו לשוק: חסה של טלה, ארוגולה, תרד … מגמות חדשות של מזון גרמו לירידות ונבטים רכים להתרבות ככל שהם נחשבים למזינים יותר, אבל עד כמה ירקות לתינוקות מזינים יותר?
- ירקות וירקות. שעועית ירוקה מבושלת, ירקות קלויים או כרוב אדום, למשל, יכולים גם הם ליצור בסיס של סלט קר או חם.
- ירקות. שימוש בעדשים, חומוס, שעועית ואפונה כבסיס הסלט שלך הוא אחד הרעיונות לשלב קטניות נוספות בתזונה שלך. למרות המוניטין הרע שלהם מזה זמן מה, הקטניות עשירות כל כך מבחינה תזונתית שהוא ממליץ לאכול אותן לפחות שלוש פעמים בשבוע. הם מרווים, מספקים סיבים, מפחיתים את הכולסטרול …
- פסטה, אורז, קוסקוס, קינואה … אם אתם רוצים להפוך את הסלט שלכם למנה ייחודית, אחד הטריקים הוא להוסיף בסיס מזין יותר כמו פסטה, אורז, סולת חיטה או קינואה. אם אתה לא רוצה לחרוג מגזין, זה נחשב שעם כ- 60 גרם פסטה, אורז, קוסקוס או קינואה לאדם זה מספיק.
מרכיב עיקרי
- ירקות וירקות. זהו המרכיב המסורתי בסלטים: עגבנייה, בצל, גזר, מלפפון, צנוניות … לכל הירקות והירקות יש מקום בסלט.
- פירות. לפירות יש חיים ארוכים מעבר לקינוח ולארוחות בין הארוחות. אם תוסיפו אותם לסלטים, תוסיפו סיבים וויטמינים, ותעניקו להם נגיעה מתוקה, מרעננת ואקזוטית.
- בשר, דגים ורכיכות. הם מספקים חלבון כך שהסלט יהיה מנה שלמה יותר. בשר רזה מספק את מירב החלבונים מבלי להוסיף הרבה קלוריות. דגים כחולים מומלצים מאוד על תרומתם של שומנים בריאים. ופירות ים עשירים בחלבון ודלים בקלוריות.
- ביצה. דרך נוספת להוסיף חלבון היא עם חביתה, ביצים מקושקשות או מקושקשות.
- גבינה. זה משתלב טוב כמעט בכל סוגי הסלט. עם זאת, יש לזכור שחלקם יכולים להיות קלוריים מאוד. ככלל, חשבו שככל שהגבינה מרופאת ויבשה יותר, היא תהיה שומנית וקלורית יותר. גבינת קוטג 'וגבינות טריות, מסוג בורגוס, הן הקלות ביותר. גלה כמה קלוריות יש לגבינה המועדפת עליך.
- טופו אם אתה צמחוני או טבעוני ואתה לא רוצה לשים מרכיבים ממוצא מן החי, אפילו לא ביצים או גבינה, אתה יכול לשים במקום טופו.
- פטריות גם גולמי וגם מוקפץ, לסלטים חמים, הם אידיאליים מכיוון שהם מספקים הרבה סיבים ומעט מאוד קלוריות, ולכן הפטריות הן אחד המאכלים המשביעים ביותר.
תוספות לקישוט ולהעשרה
- זרעים ואגוזים. הם מספקים ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים חיוניים רבים. עם זאת, זכור כי אגוזים הם אוצרות בריאות (במינונים קטנים), כלומר, אינך יכול לחרוג.
- תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים. לא רק שהם מוסיפים ארוחות, צבע, מרקם וטעם לתבשילים, אלא שלרבים מהם יש השפעה על שריפת שומנים.
- נָבוּט. לא משנה אם הם מזינים יותר או יותר מעשבי התיבול והירקות שהם יולידו, זרעים מונבטים ונבטים הם מקור לוויטמינים וחומרי הזנה במראה מרהיב להשלמת קישוט הכלים.
- אם אהבת את המאמר הזה, אתה תאהב את קורס תכנית הגמילה בן 7 הימים.
